用料麪包粉456克水265克蛋液45克奶粉50克細砂糖28克鹽9克黑芝麻14克鮮酵母14黃油32克黑芝麻奶鹽吐司的做法雞蛋+水310g配方可以做450×21200克吐司盒×1.205烘焙時長:190°:低糖吐司盒24分鐘,金波38分鐘...
吃膩了白饅頭,換種口味做做紅糖饅頭,還沒出爐就聞到撲面而來濃濃的糖香和棗香味,家人都説比早餐鋪老闆賣的要好吃一點點😋用料中高筋麪粉400克純牛奶260克酵母4克小蘇打1克紅糖60克紅棗碎70克Ankarsrum奧斯汀紅糖開花饅...
收穫早土豆的季節到了,挑大的洗乾淨,不用削皮,包上錫紙和調料,丟進烤箱,就是一道妥妥的錫紙土豆🥔用料土豆看心情火腿丁看錢包香草🌿黃油看身材錫紙看家底德式錫紙土豆🥔Folienkartoffeln的做法早熟的土豆🥔亮個相;拿刷子...
記錄大佬視頻菜譜+自改兩版本,以供自學練習用料雞胸肉二到三斤蒜泥40克生抽40克料酒10克老抽2克雞蛋2個白糖和鹽一勺小蘇打10克泡打粉2克白胡椒粉1勺五香粉10克木薯澱粉65克(15+50)低筋麪粉50克油適量辣椒粉、甘梅粉、孜...
多吃血糯米有很多好處哦!可以潤腸通便,補脾養胃,滋血益氣,美容養顏,強健骨骼用料糯米1000克血糯米500克紅豆100克綠豆100克豬肉350克鹽3.5克味精適量五香粉適量生抽70克老抽4克蠔油適量小蘇打3克粽葉適量血糯米肉粽的做法...
用料番茄🍅3-4個草莓幹🍓杏幹小菠蘿紫蘇葉糖柚子蜂蜜茉莉乾花花果蜜漬番茄🍅的做法番茄🍅頂部劃十字,開水裏燙一分鐘,過涼水,撕掉外皮切小塊用了一些草莓蜜餞杏幹切條找一個密封容器,放一層番茄塊一層草莓幹、杏幹,撒一點...
想吃的營養,吃的飽,又不想長胖。那你就做這個三明治吃吧,好吃管飽還低卡😀😀😀用料雞蛋一個水果黃瓜一根生菜兩片肉鬆適量海苔片兩片全麥吐司一片番茄醬適量黑芝麻豆漿一杯營養好吃的減脂早餐的做法準備好所做的食材,雞蛋...
用料青椒胡蘿蔔全麥麪包芝士片生抽鹽豬肉芝士披薩🍕摩飛多功能電餅鐺的做法翻炒烤麪包加入炒好的肉末,青椒胡蘿蔔。加上芝士片。只是騙是從冷凍室拿出來的。可以關火,放置片刻,芝士片融化。裝盤擺盤。加上番茄醬。很好吃...
用料鹹蛋黃1個米飯1碗黃瓜半根小番茄2-3個食用油10克鹹蛋黃調味粉15克金沙鹹蛋黃雞絲炒飯的做法取一個熟的鹹蛋用勺子挖出蛋黃部分,搗成如圖大小;熟的雞胸肉撕成細條狀。黃瓜洗淨去皮切塊,小番茄洗淨對半切開。鍋燒熱加...
用料雞蛋2個純牛奶1盒麥片1000克餅乾堅果適量減脂麥片曲奇🍪-家常簡單版的做法家裏吃不完的麥片拿出來雞蛋和麥片攪拌均勻倒入牛奶,不要太稀!最好是在空氣炸鍋中墊好墊着再放,這是血的教訓!空氣炸鍋200度10分鐘看看怎樣再...
漢堡胚是我很喜歡的一款麪包,週末的時候做一批,孩子一週的早餐都不重樣,,,視頻請看到最後,有一些簡單,常見的漢堡案例。。。。注意麪糰的軟硬度,每種麪粉的吸水性不同,奶不要一次性加入,留10%,,,,,,,夏天用冰水有廚師機,就用廚師機用料...
兩盤18枚不喜歡齁甜的口味,所以做了減糖加鹽的探索。説海鹽顯得洋氣,其實用的是那個粉色的喜馬拉雅鹽。總體是透着清爽,大人化口感的微鹹小甜點。如果比我還不愛糖,是不是可以再減甚至乾脆無糖。但這個東西還不是隨便你自...
燕麥富含可溶性纖維和不溶性纖維,能使人有飽腹感,而且滑腸通便,促進腸胃蠕動,並促使人體內的膽固醇排出體外,併發揮通便排毒的作用。糙米也含有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用,並有相當的飽腹感,能通腸利便,有助於排毒。本款豆漿...
這絕對是一款吃一口就會愛上的冰淇淋,趕緊試試。這次我用到了帶壓縮機的冰淇淋機。那種不用冰淇淋機的我也做過,但是總感覺吃起來像吃空氣,也可能是因為我攪打過度,打入了太多空氣,氣泡,不太喜歡那種。用料常温蛋黃(冰箱裏的...
用料新鮮金枕榴蓮肉200克淡奶油165克無菌蛋黃2個牛奶165克細砂糖25克榴蓮冰激凌,就像在直接吃榴蓮YYDS!的做法蛋黃加入細砂糖後隔熱水打發至顏色變淺,體積變大,熱水不要沸騰。加入牛奶,攪拌均勻後放涼。榴蓮肉放入攪拌器打...
附上信封捏角用料餃子皮十多張雞蛋2個蛋白(或者1個整雞蛋)木耳/韭菜1把粉絲1把胡蘿蔔1根蠔油2勺生抽3勺麻油1勺鹽看味道調整素水晶餃(餃子皮版本)的做法粉絲泡發胡蘿蔔分成四條,再切顆粒雞蛋炒炒剁碎粉絲切小段胡蘿蔔顆粒...
簡單快手的炒飯,油爆過的紅葱頭的香氣十分醉人~~用料米飯(隔夜飯更佳)250g肉餡(肥瘦比3:7)100g雞蛋2個紅葱頭碎1小碟大蒜碎1小碟白糖1小勺白胡椒碎1小勺生抽2小勺紅葱肉末蛋炒飯<302小廚房>的做法原料圖推薦用隔夜飯,如果新...
在海拔3200的大美青海,雖然美食很多,但是還是想吃家鄉的水餃,今天嘗試一下,很成功,在高海拔的饞嘴鴨可以試試!用料韭菜半斤木耳若干朵雞蛋6個香油5勺鹽10克十三香若干食用油若干耗油若干高原韭菜雞蛋木耳水餃的做法麪粉加入...
前幾天好友送了一隻自家養的雞和半隻鵝鵝很少買過也很少吃過今天參考了幾位廚友的做法做一道啤酒土豆燜鵝用料鵝650克左右土豆2個大葱半根小葱2根蒜頭5辯姜5片香葉3片花椒十幾粒八角1個青紅椒各半個啤酒1罐幹辣椒2個...
我每次做菜都是隨心所欲的,家裏有啥用啥。用料雞翅中9個姜3片八角1個幹辣椒4個生抽適量老抽適量料酒適量蠔油適量簡易版紅燒雞翅的做法材料:雞中翅葱薑蒜幹辣椒八角香葉桂皮沒有可以少些佐料我這次就少了挺多佐料的雞中...
用料五花肉1000克葱1根姜5片八角3個桂皮2塊香葉1片花椒一把老飯骨-紅燒肉的做法涼水下鍋,焯肉。肉焯水,加花雕酒,焯好熱水沖洗肉。涼鍋涼油,放綿白糖,炒一炒加一點開水。別崩着!!!大滑泡,小滑泡,滑泡退去,下肉塊。翻炒幾下,下料,把...
用料鴨蛋30個鹽500克水3000克八角3個香葉5片桂皮一小塊塊花椒適量流油五香鹹鴨蛋的做法鴨蛋洗乾淨晾乾水分香料加鹽水煮開,放涼備用乾淨的鴨蛋滾一圈高度白酒放入罈子中倒入香料鹽水中,最後加入高度白酒一小杯,蓋上蓋子,...
【煎牛排】,聽上去很高大上。以至於許多人不敢親自操刀。廚友們不必擔心,跟着方子的步驟走,在家也能輕鬆地吃上美味的香煎牛排。用料薄切牛排(厚1.5公分左右的T骨牛排最佳)根據需求鹽若干克黑胡椒碎若干勺麻辣鮮若干...
咖喱我好愛,跟外婆學了怎麼把土豆燉軟!喜歡稠一點可以加一小撮玉米澱粉勾芡用料牛肉適量百夢多咖喱2/4塊胡蘿蔔半根土豆1-2個洋葱半個鹽抖一點牛奶/椰漿半盒左右【咖喱牛腩】咖喱拌飯,能吃三碗的做法牛肉焯水後燉湯,然後...
用料香蕉1根雞蛋1個吐司2片煉乳適量肉桂粉適量肉桂香蕉烤吐司的做法準備材料如圖,烤箱預熱180度一個雞蛋加入適量煉乳,打勻將蛋液刷在吐司表面撒一層肉桂粉香蕉切片鋪在吐司上,再撒上一層肉桂粉再刷一層蛋液,送入烤箱180...
廚房小白給可做成功的一款烤雞翅,如果不想配料汁,也可以直接買現成的新奧爾良醃料,賊簡單,賊美味!快試着動手做一做吧😄用料雞翅8個生抽1勺老抽少量蠔油少量食鹽5克料酒少量白芝麻10克孜然粉少量簡單易做烤雞翅(烤箱版)的做...
這個小餐包超級蓬鬆柔軟放三天也不會發硬喜歡奶味的,可以將水換成鮮牛奶。模具:21*21麪包機:ACA最便宜的款式用料*****主材料*****高筋麪粉250g酸奶70g水100g糖20g鹽1.5g酵母2g黃油30g****麪包表面塗抹材料****蛋液適量...
用料冷麪250克黃瓜/胡蘿蔔各半根蘋果1個蒜5瓣白糖,白芝麻,生抽,陳醋,香油,辣椒油,韓式辣醬『涼』涼拌冷麪的做法冷麪用涼水洗散開,水開/下鍋,煮2分鐘,洗3遍,泡涼水/備用☞料汁:生抽/陳醋/香油各3勺,白糖/白芝麻/辣椒油各2勺,辣醬4...
可能因為我口味本身就比較清淡所以減脂餐對我來説就是蠻日常的可能在我心目中把它定為減脂餐的原因是放雞胸肉吧哈哈哈用料雞胸肉適量芹菜適量鹽適量醬油可有可無蒜適量減脂餐:雞胸肉芹菜的做法雞胸肉、芹菜、蒜洗淨切...
刷抖音學的,太嘴饞小蛋糕,高熱量,高脂肪的東西了用料豆漿粉2包可可粉一小勺雞蛋1個牛奶適量零卡糖適量油適量奧利奧餅乾一塊堅果碎適量減肥小蛋糕的做法先把豆漿粉跟可可粉,攪拌均勻打入雞蛋,跟少許牛奶,加糖攪拌均勻,攪拌成...