家庭版醬香味烤魚

不吃辣星人福音，濃郁醬香➕嫩滑魚肉搭配太讚了

用料  

家庭版醬香味烤魚的做法  

1. 去超市買的現宰鱸魚，一斤多，洗乾淨用廚房紙吸乾水分
   花刀方便入味

2. 葱薑蒜料酒醬油燒烤料醃製10分鐘，放入鋪了錫紙的烤盤

3. 準備愛吃的配菜，我配的金針菇豆皮娃娃菜土豆

4. 水開下配菜，焯水備用

5. 烤箱200度預熱5-8分鐘，放入醃好的魚，上下火烤25-30分鐘，大家根據魚的大小調整時間和温度

6. 準備料頭，葱薑蒜洋葱
   重點！！靈魂醬！！海鮮醬➕豆瓣醬➕黃豆醬

7. 熱鍋冷油，下料頭炒香

8. 加入靈魂醬料繼續炒香，炒出醬香味

9. 加水，加鹽和醬油調味，水不用太多，等燒開

10. 魚出爐！好香呀，喜歡焦焦的朋友可以適當延長烤的時間

11. 水燒開後，加入焯水後的配菜

12. 加入烤魚，再咕嚕一會就可以開吃了！