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關於好吃做法步驟圖解
關於好吃做法步驟圖解
滷蛋禽豆腐
01-27
那天煲湯之後多了幾個雞爪出來就滷了一下,還挺好吃的,於是今天特別滷了一鍋。我覺得這個滷起來最好吃的還是雞爪。雞胸肉的話這樣子做吃起來也OK,不過我覺得雞胸肉最美味的吃法還是早餐雞肉卷,我的做法是這樣的給你參考:用...
小麪包水果沙拉
01-31
孩子吃不吃早餐看媽媽做的好不好看,好不好吃,好不好玩。一下是一家四口的量用料小麪包40個紅心火龍果1個哈密瓜1個紫番茄4個芒果醬1勺煉乳10克自制酸奶500ml小麪包水果沙拉的做法自己做的難瓜迷你小麪包,用的美麗老師的...
香煎墨魚腸
01-31
用料墨魚腸5只食用油適量香煎墨魚腸的做法真材實料,可以看見墨魚肉真材實料,可以看見蝦肉加了黑色墨魚汁的墨魚腸墨魚腸切成片,鍋裏用油煎,兩面煎到微焦就行,就可以出鍋。(不用再放其他任何調料)。是不是很簡單下雨天🌧️,一邊...
小花脆脆薯餅
01-27
超可愛的小花花,有着薯片般酥脆的口感,但不用擔心鈉超標,對寶寶更健康,最重要的是——只要2個食材就能做!跟着食譜,保證能讓你家娃眼前一亮。食譜by帥帥媽用料土豆適量澱粉適量小花脆脆薯餅的做法土豆上鍋蒸20分鐘,壓成土豆...
焦糖海鹽奶油蛋糕
01-31
小紅書:薄荷有多清涼的配方,非常棒的美食博主👍🏻適合2-3人食用實際用了45克太妃醬用料🍀4寸加高原味戚風玉米油14克牛奶(常温)25克低粉32克蛋黃28克蛋白52克細砂糖18克🍀自制海鹽焦糖醬:細砂糖100克水20克黃油20克淡奶油1...
河蝦醬
01-27
這是老家的特色菜,早上來一碗蝦子醬麪條!我們家豬隊友最喜歡的一道菜!其實下面的材料可以隨意搭配,不用像烘焙那麼準確!😂😂用料小河蝦500克茭白2根梅花肉250克毛豆150克豆乾8塊油20克豆瓣醬1勺姜5片生抽1勺黃豆醬5勺糖5克...
減脂西紅柿醬意麪
01-27
用料意麪60克西紅柿1個洋葱1個黃瓜1根玉米1根鹽3克澱粉1勺生抽1勺減脂西紅柿醬意麪的做法配菜:西紅柿清洗乾淨切小塊,黃瓜切丁,洋葱切條,玉米去皮用刀削下玉米粒鍋中倒油放入洋葱,煸炒出香味。接着下入西紅柿,黃瓜,玉米翻炒...
小熊貓超級丁
01-27
小貓貓手切茄丁,超級丁!手切青椒圈,超級圈!用料茄子1個青椒1個鹽5克小熊貓超級丁的做法茄子切丁,切到方方正正,小熊貓表示100分!加入適量鹽醃製20分鐘青椒圈切到五星級水平吧!薄薄的小貓貓冒着生命危險走進科學拍了一張現場照...
花式早餐飲品
01-31
雲暮杯之花式早餐早餐必須吃好,自打入手了大宇雲暮杯,早餐喜歡喝豆漿、米糊、玉米汁各種飲品隨心享最贊是雲暮杯有雙口感模式選擇,清淡與濃郁可選,20min快豆漿,35分鐘濃豆漿,豆子不需要提前浸泡,直接打,600ML巧容量,如果你早上...
炸紅薯坨坨
01-31
每次回湖南外婆家,嗦粉都要配這個紅薯坨坨!放三種粉的話口感會更好一些,如果沒有就全放麪粉就行。因為紅薯大小不一致,所以粉和水的量不是固定的,只要調成酸奶狀就行了。這個量大概能做4個。用料小紅薯4個澱粉4克糯米粉8克...
鮮嫩爽滑的蝦仁蛋羹,巨好吃👍,一上桌就秒光
01-27
在我們村,蛋羹是家裏人給小孩子經常做的食物,長大後吃的少。但是沒想到來到南方後,經常在飯桌上碰到類似肉末蒸蛋的菜,真是懷念媽媽的味道後面,也在家裏經常做啦,特別是淋上生抽,真心很不錯呢~用料雞蛋3個蝦仁5只小葱2根鹽適...
家常白菜燉凍豆腐
01-27
用料凍豆腐1塊白菜適量油適量葱1根姜2片鹽適量生抽2勺幹豆腐適量粉絲1把雞精適量十三香適量辣醬油放不放都行家常白菜燉凍豆腐的做法白菜切寬條凍豆腐解凍幹豆腐切條粉泡一下愛爛不泡也行提前放葱薑蒜切好備用不愛吃...
熗炒蒜蓉空心菜
01-31
又到了吃空心菜的季節了,真的是一個很不愛吃青菜🥬的人,特別是那種梗多葉少的那種,但是空心菜是個例外,特別是夏天的空心菜真的很嫩,做法簡便快捷還好吃😋用料空心菜1把大蒜1瓣幹辣椒段2克熗炒蒜蓉空心菜的做法🎀準備食材...
甜甜de黃金蜜桃
01-31
生活取悦自己就好用料黃桃2斤冰糖200克鹽小勺3-4克甜甜de黃金蜜桃的做法手挑硬桃2斤清洗乾淨去皮將切好的黃桃放入水和鹽中浸泡5分鐘放入冰糖,冰糖放的有點多了,200克就可以水有點多了,建議水量剛剛沒過黃桃就好,中火煮了...
周黑鴨?滷鴨貨
01-31
自己喜歡吃,記錄並分享供有一丟丟廚藝的人蔘考(因為寫的量沒有很具體,記錄的方式方法)沒有很具體比例,因為每個人嗜辣程度不一樣~😝用料鴨貨你喜歡的啤酒2瓶500ml(具體其實就是沒過你的鴨貨量就行)香葉3片八角2個桂皮1花椒1把...
酸奶蛋糕🍰胚
01-27
用酸奶做的蛋糕,低糖少油,口感綿密紮實。用料酸奶100克低筋麪粉240克糖155克雞蛋12個牛奶🥛100克玉米油100克酸奶蛋糕🍰胚的做法酸奶➕玉米油➕牛奶🥛拌勻,再➕低筋麪粉,拌勻後加入雞蛋黃。蛋白➕白糖,廚師機打成提起蛋抽...
紅燒牛尾(自用)
01-27
用料牛尾克葱段根薑片片八角2個香葉2片花椒粒老抽生抽胡蘿蔔紅燒牛尾(自用)的做法胡蘿蔔滾刀切,大葱切段,薑切片多餘的肥肉部分切成片,煉少許牛油,放入牛尾煎至表面微黃,盛出不換鍋,加點油,爆香葱段、薑片、八角、花椒、香葉,倒...
現泡什錦
01-31
農村人,家裏有啥就泡啥用料木瓜6個萵筍9根白蘿蔔4個胡蘿蔔3根小米辣適量白醋4包冰糖1000克甜蜜素5克鹽適量現泡什錦的做法因為步驟忘記拍圖了首先,把木瓜皮刨皮,洗淨對半切開,除去籽,頭尾也切掉然後切厚條接下來是萵筍,也是...
美善品 醬溏心蛋
01-27
自從有了美善品,才開始吃溏心蛋,因為自己不會煮。在日料店吃的醬雞蛋一直都很喜歡,沒想過自己做,有一天看到旅居海外的同事發的朋友圈,學習了下,沒想到如此好吃。這已經是第四次做啦!用料可生食雞蛋6個飲用水:生抽:冰糖粉1:1...
超綿軟吐司
01-27
算是家裏常備的吐司🍞。無論空口吃,還是用烤吐司機烤焦,亦或是做三明治🥪,都十分好吃😋。配方是兩個450克吐司模的量。用料高筋麪粉400克細砂糖80克牛奶80克酵母6克鹽4克低筋麪粉100克黃油64克水150克奶粉24克雞蛋60克蜂...
丁式紅燒肉
01-31
感謝丁老師傳我紅燒肉製作大法,讓我得以實現紅燒肉自由用料五花肉2000克丁式紅燒肉的做法紅燒肉切合適的大小切好的肉涼水入鍋,加入料酒或白酒。水開後,出浮沫,撈出五花肉備用鍋內加少量水放入冰糖,待冰糖融化成糖水後,加入...
名人名吃
01-27
You'rewhatyoueat.從你吃什麼,85%可以精確地反映出來你是個什麼人。真的。陳坤和李小冉《別了温哥華》的劇照鎮樓用料搜索引擎若干視頻若干名人名吃的做法陳都靈:理工女營養均衡的飯233黃磊:也就那樣吧。蠔油生菜都...
沁脆拌黃瓜
01-27
用料黃瓜1根鹽5克白糖5克醋2勺香油5滴小米紅辣椒半支沁脆拌黃瓜的做法把一根黃瓜洗乾淨切成小薄片,薄一點會更加入味加上五克鹽,20分鐘後,把醃製的水倒掉然後加上兩勺醋,一勺糖,五滴香油,攪拌均勻,也可以根據自己的口味,放半...
八寸紅絲絨圓模具
01-27
用料雞蛋5個牛奶72克玉米油63克低筋麪粉90克紅曲粉11克細砂糖80克可可粉5.4克檸檬汁3滴八寸紅絲絨圓模具的做法分離蛋清蛋黃將蛋黃,牛奶,玉米油攪拌均勻,加入低筋麪粉紅曲粉攪拌均勻蛋白加入檸檬汁,分三次加入白糖打發烤...
超零失誤葱香雞翅
01-31
用料雞翅一斤雞蛋一個澱粉兩勺鹽適量耗油適量小葱3-5根白胡椒適量辣椒粉適量料酒一勺生抽適量蒜兩瓣洋葱1/4個超零失誤葱香雞翅的做法🌱雞翅洗淨🌱用剪刀✂️對半剪開☘️加入鹽,生抽,耗油,白胡椒,辣椒粉(不吃辣這裏可以不放)...
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