滿滿的海苔肉鬆包

兒子叫了幾天説要吃肉鬆包，今天來做一下。適合自己的比較清淡的口味。

用料  

滿滿的海苔肉鬆包的做法  

1. 準備好材料：高粉300克，低粉200克，牛奶🥛100克，淡奶油120克，黃油30克，雞蛋🥚1個，糖80克，鹽3克，酵母5克。

2. 酵母用温牛奶化好，其他材料全部稱好備用。

3. 除黃油以為其他材料倒入盆中攪拌成面絮狀，然後用手揉成麪糰。

4. 加入黃油，揉成三光面團（手光，盆光，面光）

5. 蓋保鮮膜室温發酵2小時左右，兩倍大就可以了。

6. 發酵好，拿出來排氣，分成12個小劑子，整成長條型，備用。

7. 烤箱上下火180度，預熱10分鐘。

8. 整好型的麪包放入烤箱，烤15分鐘左右。

9. 出鍋放涼。準備好肉鬆跟沙拉醬。

10. 麪包塗上沙拉醬粘上肉鬆。

11. 完成✅，開吃！