海苔豬肉鬆

剛好家裏剩下幾包海苔，為了消滅他，就來做肉鬆
具體步驟，
肉要順着紋路切，放薑片焯水，去掉浮末後加鹽繼續煮爛即可（也可以高壓鍋壓爛），然後把煮好的肉搗爛，放鍋裏炒，加生抽、白糖調味，炒幹水分，放料理機打成毛茸茸狀態，加海苔拌勻。

用料  

海苔豬肉鬆的做法  

1. 豬裏脊最好，沒有其它部位的瘦肉也行。不要有頸膜就行。

2. 焯水後的豬肉加鹽在高壓鍋壓爛，再放鍋裏開始炒，＋白糖調味哦！放點油不粘鍋。
   壓碎，炒幹後料理機打成絨絨狀態。

3. 這個是料理機打過的。

4. 毛茸茸的。

5. 最後＋海苔拌勻就可以起鍋了

6. 非常完美
   具體步驟看開頭的介紹。