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海苔肉鬆酥

烘焙 閲讀(1.4W)
海苔肉鬆酥的做法步驟圖,海苔肉鬆酥怎麼做好吃

香辣肉鬆酥姊妹篇,其實這個才是姐姐

看相冊裏的步驟圖還是去年十二月拍的

一藏就是小半年

要不是看見家裏還有一包海苔

估計要遺忘在天涯海角了

用料  

低筋麪粉 200克
植物油 70克
雞蛋 1個
肉鬆 40克
40克
3克
海苔 8克
泡打粉 1/2小勺
蘇打 1/4小勺

海苔肉鬆酥的做法  

  1. 海苔剪碎,肉鬆稱好備用

  2. 油、糖、鹽、雞蛋丟一起,用蛋抽攪拌至水油不分離

    然後加入海苔碎、肉鬆混合均勻

    海苔肉鬆酥的做法步驟圖,海苔肉鬆酥怎麼做好吃 第2張
  3. 篩入麪粉、泡打粉、小蘇打混合成團

    海苔肉鬆酥的做法步驟圖,海苔肉鬆酥怎麼做好吃 第3張
  4. 分成20克左右一個(約20個),搓圓壓花

    海苔肉鬆酥的做法步驟圖,海苔肉鬆酥怎麼做好吃 第4張
  5. 上下火180度,15分鐘

    海苔肉鬆酥的做法步驟圖,海苔肉鬆酥怎麼做好吃 第5張