家庭版醬香烤魚（不辣，孩子也可以吃）

520想吃烤魚，臨時決定在家做，結果意外的很好吃！

用料  

家庭版醬香烤魚（不辣，孩子也可以吃）的做法  

1. 清江魚片開切花刀，放鹽、料酒、蜂蜜、檸檬片醃製一會兒

2. 蒜末、葱段、五花肉放到油鍋中煸炒，加入豆瓣醬炒香，再加適量的料酒和水，炒成濃稠的醬汁澆到魚上（家裏正好有一點五花肉就一塊用了，感覺烤出來比較香，事實證明確實不錯）

3. 烤箱提前預熱下，把澆好醬汁的魚放進去烤，230度25分鐘（每個烤箱不太一樣，大家酌情掌握）

4. 出鍋了，還不錯，再準備一些配菜，吃點魚然後再加料汁涮菜（加水感覺湯底會淡，所以用醬和葱姜、調料又炒了個湯底）涮一點菜再泡幾塊餅，好香！