當前位置:料理屋>菜品口味>奶香食譜>

奶香小豆豆(也可以做給孩子吃)

奶香食譜 閲讀(2.39W)
奶香小豆豆(也可以做給孩子吃)的做法步驟圖

可以自己做着當零食吃,有孩子的可以做給孩子吃。不喜歡酥的朋友可以少放一點黃油,兩個熟蛋黃可以用生的一個雞蛋替換。2個熟蛋黃=1個整生雞蛋=50g左右。
菜譜來自收藏
做給小寶寶吃的話,最好週歲以上的,因為週歲以下的寶還太小,剛剛添加輔食不久,吃這樣的甜點不太好。而且要減一些黃油和糖,當然也不要減太多,會影響口感,太淡也不好。

用料  

無鹽黃油 85g
低筋麪粉 90g
玉米澱粉 40g
糖粉 20g
奶粉(嬰兒奶粉) 10g
熟蛋黃 2個

奶香小豆豆(也可以做給孩子吃)的做法  

  1. 材料

    奶香小豆豆(也可以做給孩子吃)的做法步驟圖 第2張
  2. 黃油放至室温軟化

    奶香小豆豆(也可以做給孩子吃)的做法步驟圖 第3張
  3. 加入糖粉

    奶香小豆豆(也可以做給孩子吃)的做法步驟圖 第4張
  4. 打蛋器打至呈羽毛狀

    奶香小豆豆(也可以做給孩子吃)的做法步驟圖 第5張
  5. 蛋黃壓成粉末狀

    奶香小豆豆(也可以做給孩子吃)的做法步驟圖 第6張
  6. 加入蛋黃拌勻

    奶香小豆豆(也可以做給孩子吃)的做法步驟圖 第7張
  7. 粉類混合後過篩

    奶香小豆豆(也可以做給孩子吃)的做法步驟圖 第8張
  8. 揉成光滑麪糰

    奶香小豆豆(也可以做給孩子吃)的做法步驟圖 第9張
  9. 用手搓成小球
    烤箱170度10分鐘即可

    奶香小豆豆(也可以做給孩子吃)的做法步驟圖 第10張