關於家庭做法步驟圖解

用料蒜蓉，粉絲蒜蓉40g，粉絲50g鮑魚500g家庭美味的做法洗乾淨後放入蒸氣蒸5至6分鐘就好了！...

用料高筋麪粉250克鹽5克糖15克奶粉5克鮮酵母6克麪包改良劑1.25克奶粉（脱脂）5克黃油12.5克家庭低糖油超香吐司（麪包機版）的做法以上配方可做450g麪包一條🍞～這是我學習《麪包學》得來的配方，相比於很多方子，這個糖量真的少，健...

用料蒜8瓣香菜3根香醋3勺芝麻少許生抽4勺雞腿2只糖少許油潑辣子3勺藤椒辣子3勺青瓜半根料酒1勺釘釘*減脂家庭懶人版口水雞蕎麥麪的做法有條件把肉泡出血水.把蕎麥麪先煮好備用。冷水下鍋，炒出血水，一勺料酒。我的分量是...

團了一箱芒果，成熟的時間很一致，那就來做芒果西米露吧用料芒果500克椰漿20克純牛奶200克西米30克楊枝甘露家庭做法的做法煮西米，一定要多放水，少放西米。我的西米倒多了，又不想換鍋，後果很慘。煮西米的訣竅是先煮水，水開放西...

操作過程中請帶好隔熱手套以免燙傷用料烤箱石板烘焙石1～2袋家庭烤箱自制蒸汽的做法石板放烤箱中下層，烘焙石倒入烤盤放置烤箱中上層，烤箱230度上下火4545分鐘後把裝有烘焙石的烤盤放最後一層或加熱管上把温度調到你所需...

來，開始和麪做饅頭。用料麪粉、酵母、水2最詳細饅頭教程：家庭廚房如何蒸出一鍋好饅頭（中）的做法四：和麪和麪可能是蒸饅頭裏最簡單的步驟，基本沒什麼可説的，把麪粉、酵母、水混合起來揉成團就可以發酵了，漂不漂亮跟和麪有什麼...

4個雞腿和五張幹豆腐的用量用料丁香6-8粒花椒2-3克八角2-3個桂皮2克香葉6片葱0.5根姜5片鹽4-5勺鹽罐裏的勺子醬油約120毫升白糖20克以下配料有就加沒有不加自己有什麼放什麼不超過主料就可以桂枝5片白寇1個排草少許家...

用料辣椒粉勺孜然粉勺生抽勺蠔油勺成都鐵板烤(家庭麻辣香鍋)的做法炸：雞腳、雞翅、排骨、小郡肝、黃喉、毛肚、年糕、脆皮腸、魔芋、豆腐果、洋芋、豆皮切小炸好備用炒：藕條、洋葱、尖椒和第一部那些一起炒熟下調料：紅辣...

春遊出去玩，總是喜歡帶點壽司，超級有感覺。製作方便，攜帶便利，關鍵口感好，逼格也高用料雞蛋1只胡蘿蔔1根黃瓜1根火腿腸1根泡椒蘿蔔20g米飯1大碗壽司海苔3片春遊必備簡易版家庭壽司的做法雞蛋攤成蛋皮，切絲；胡蘿蔔、黃瓜、火...

用料冷麪皮1張火腿腸1根雞蛋1個洋葱根據個人喜好香菜根據個人喜好糖適量醋適量辣椒麪適量家庭自制烤冷麪的做法將火腿腸一分為二起鍋，放少量油，然後放入冷麪皮把腸烤一烤，給冷麪翻個面在冷麪皮上打一個雞蛋，翻面，放洋葱🧅...

昨天小孩説想吃龍蝦粥，所以今天一早就去水產批發市場採購一條龍蝦回來，剛剛8兩138大元用料薑絲10g葱花10g龍蝦一條龍蝦粥（家庭簡版）的做法先洗米煮粥至剛煮開，煮的時候清洗龍蝦清洗乾淨後切塊，切薑絲，葱末。在鍋內放油，等油熱...

用料淡奶油100ml酸奶150克可可粉1大勺家庭自制冰激凌-可可粉，無雞蛋，簡單的做法原料如圖，可以根據自己的口味自由調節用量淡奶油打發至有紋路（喜歡甜口的，可以加入白砂糖再打發）加一勺可可粉加酸奶，翻拌均勻，裝入模具冰箱冷凍...

主材料：菠蘿，排骨，泰式甜辣醬（準備做的時候才發現之前買的不是番茄醬）用料排骨克料酒勺生抽勺菠蘿個澱粉勺鹽克糖克甜辣醬（番茄醬）勺家庭簡單版酸甜菠蘿排骨的做法先把菠蘿和排骨切好放適量的鹽。糖。生抽。老抽。料酒和玉米...

喜歡少油低鹽的地三鮮做法可以按照這個做法，味道一樣鮮美，但不油膩。用料細茄3個土豆2個青椒1個蒜3瓣生抽2勺澱粉2勺糖2勺蠔油2勺香醋2勺地三鮮（家庭低油板）的做法先調製一個料汁：糖、生抽、蠔油、澱粉、清水拌均勻備用。...

自制追劇小零食用料糖（焦糖）100克玉米粒100克黃油20克黃油（焦糖）20克水50克家庭自制爆米花🍿️的做法小火融化黃油倒入玉米粒翻炒有玉米粒爆開之後蓋上蓋子直到沒有聲音之後倒出晾涼水和糖煮開，糖度根據自己喜好放，我喜歡吃焦...

説到早點，你最喜歡吃什麼？我特喜歡吃燒賣。但是現在外面早餐檔買的燒賣都是糯米和醬油的味道，甚至有時候裏面的糯米是夾生的。趁着週末休息，利用手頭現有的食材，嘗試自己做這款【香菇豬肉燒麥】。自己做的皮薄而韌，餡料足。...

用料豬前肘1個料酒適量冰糖10粒葱半根姜8片鹽適量八角3個桂皮1塊香葉5片花椒適量水適量生抽1勺耗油1勺澱粉1勺家庭快手“扒肘子”的做法一定要選用前肘，剃骨去毛洗淨水中加入八角，花椒，葱，薑片，料酒，煮沸去腥撈出晾涼後背面...

前面所有工作都認真完成了，而且非常到位，滿心歡喜上鍋，滿心期待揭鍋，得，，，又是沙皮狗或者癩蛤蟆。重點來了，乾貨來了。用料麪粉、酵母、水3最詳細饅頭教程：家庭廚房如何蒸出一鍋好饅頭（下）的做法二發必須跟上鍋一起説，因為二發的...

超級簡單的黃金炒米飯，顆粒飽滿人人都愛吃！用料冷米飯一大碗雪菜末適量雞蛋黃2個生抽12克鹽適量葱末適量小尖椒段適量黃金炒飯-家庭必備一次造一鍋簡單方便的做法雞蛋只取蛋黃，把蛋清分出去，在冷米飯中給少許鹽，放入雞蛋黃...

疫情管控在家琢磨着吃想吃披薩然而是買不到的就自己動手做起來從發麪到烤做起來其實也不難沒有披薩盤也可以做哈哈大家行動起來吧😁用料洋葱半個黃油15克番茄醬3勺酵母3克青椒半個芝士碎自己愛好鹽1克糖15克麪粉120克...

授之以魚不如授之以漁。最近因為接觸烘培在一個麪粉羣裏混，看到了無數翻車的饅頭，也看到無數討論，麪粉品種、酵母多少、發酵時間、燜鍋、滴水、、、、什麼原因都想到了，但依舊不能阻止一鍋饅頭縮成沙皮狗、鼓泡成癩蛤蟆，這...

西餐裏的奶油炒蛋相信大家都不陌生在中國的南方有着類似的美食今天的肉界廚房使用澳洲谷飼安格斯M3上腦牛排來烹飪一道家庭美食家庭滑蛋牛肉用料肉界上腦牛排200g雞蛋5只味精一勺鹽半勺蘇打粉適量老抽適量料酒適量白...

上海疫情封控期間，足不出户，每天靠存貨、搶菜、投喂生活的日子裏，能吃到外面烤肉店的味道，不知道是多幸福的一件事～用料五花肉500克洋葱1個生抽3勺幹碟蘸料（可辣椒粉）3-5勺鹽少許蒜片看自己喜歡簡易版家庭烤肉醃製的做法1、...

記憶裏一直都好喜歡幼兒園裏的紅豆粥與這種多層肉餅，每每吃到的時候彷彿總是能穿越時光回到小時候…烙肉餅時讓肉餅出層的方法有很多種，這裏只先介紹其中一種，以後有機會再更新其他的方法。用料肥瘦豬肉餡500g普通麪粉適...

用料豬肚肉適量豬肉適量豆腐，土豆，魚，鮮魷，火腿腸，配菜隨意孜然粉，椒鹽粉，燒烤醬邊吃邊下家庭烤肉棒棒噠的做法配菜切片洗淨裝盤新鮮豬肉我先用雞蛋杯煮熟雞蛋和魚丸，其實可以省去雞蛋杯這個步驟的鮮魷魚孜然，椒鹽，燒烤醬準備烤...