用料
| 口蘑 | 6朵 |
| 白米飯 | 2碗 |
| 生菜苗（青菜） | 少許 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 生抽 | 勺 |
| 牛油 | 10克 |
| 紅葱頭 | 2個 |
| 鹽 | 克 |
【香噴噴】口蘑蛋炒飯的做法
口蘑可以切片也可切粒，青菜和紅葱頭切碎，白米飯煮熟攤涼；
![「香噴噴」口蘑蛋炒飯的做法步驟圖 第2張]( "「香噴噴」口蘑蛋炒飯的做法步驟圖 第2張")
平底鍋預熱油先將紅葱頭爆香；
![「香噴噴」口蘑蛋炒飯的做法步驟圖 第3張]( "「香噴噴」口蘑蛋炒飯的做法步驟圖 第3張")
等紅葱頭的香味出來了就可以將蘑菇粒翻炒一下；
![「香噴噴」口蘑蛋炒飯的做法步驟圖 第4張]( "「香噴噴」口蘑蛋炒飯的做法步驟圖 第4張")
依次打入一個雞蛋打散煎香；
![「香噴噴」口蘑蛋炒飯的做法步驟圖 第5張]( "「香噴噴」口蘑蛋炒飯的做法步驟圖 第5張")
放進青菜碎一起翻炒均勻；
![「香噴噴」口蘑蛋炒飯的做法步驟圖 第6張]( "「香噴噴」口蘑蛋炒飯的做法步驟圖 第6張")
最後倒入白米飯，放點生抽老抽調味；
![「香噴噴」口蘑蛋炒飯的做法步驟圖 第7張]( "「香噴噴」口蘑蛋炒飯的做法步驟圖 第7張")
中火快手不停的快速翻炒均勻即可😋
![「香噴噴」口蘑蛋炒飯的做法步驟圖 第8張]( "「香噴噴」口蘑蛋炒飯的做法步驟圖 第8張")
小貼士
口蘑你也可以切片或用換成蟹味菇鮮冬菇金針菇雞腿菇茶樹菇等你喜歡的各種菇
【香噴噴】口蘑蛋炒飯
飯
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