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下雨天沒出門買菜,隨手做了雞蛋炒飯,簡單又美味~如果再來一根火腿就更完美啦~
用料
香噴噴雞蛋炒飯的做法
昨晚吃剩的米飯微波爐加熱兩分鐘,切葱花
烹飪過程:1、鍋熱下油
油温五成熱打入三個雞蛋
雞蛋炒散
放入米飯,淋入醬油
米飯炒到粒粒分明下入葱花繼續翻炒
香噴噴炒飯完成
配上海底椰紅棗蓮子烏雞湯,美味~
小貼士
1、炒飯用放進冰箱的剩米飯最好,炒出來粒粒分明有嚼勁2、剩米飯先用微波爐加熱,比較容易炒
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