關於簡單做法步驟圖解

給兒子7歲做的生日蛋糕，個人認為這算是生日蛋糕中最簡單的一款，成本不高，顏值還特別好。之前試過用榴蓮做的慕斯，有點膩口，芒果酸酸甜甜口感更好一些。放糖的部分我沒有寫克數，大家可以邊調邊試，不一定要那麼精確到位的，適合...

快手菜用料菠菜1把香菇3個小肉丸6個豬油1勺鹽2小勺味精1小勺胡椒粉少許簡單,清爽又鮮美的香菇菠菜肉丸湯的做法菠菜，香菇焯水，去除菠菜的草酸和香菇的土腥味。鍋中燒水，水開後依次加入肉丸，香菇，菠菜。(菠菜我用的是之前預...

初冬的雨天☔️，休息的兩人在家想吃藥膳雞，唯一的一家店卻很遠，決定親自在家嘗試做藥膳雞，以下的份量是兩個人的，夥伴們做的時候可以自己調整哦！吃的時候先喝湯，先吃雞肉，吃完雞肉再涮菜，超級美味，幸福感爆棚！關鍵無添加，很健康❤️PS...

炒酸奶是一種美味的夏日飯後小點，清涼爽口，好吃沒話説(≧∇≦)一定要看小貼士O(∩_∩)O「有*的都是必做的哦」※建議看完整篇再做，比較容易成功※用料酸奶或牛奶1袋/1盒銀鷺八寶粥一罐夏日清涼炒酸奶（好吃，簡單，不用機器）的...

牛肉做不好，肉很柴，會很硬，孩子都不愛吃！按照下邊的做法難題解決了！用料牛外脊3兩大葱半根蠔油2勺鹽3克食用油適量老抽1小勺澱粉1小勺簡單，粗暴的錫紙牛肉，不好吃？不可能！的做法牛外脊切1元硬幣厚度，洗出血水放入事先準備的調料...

之前做君之的虎皮蛋糕失敗了，看到他的威風蛋糕的配方，覺得挺好的，自己加量，試了一下，還挺好吃的用料雞蛋6個低筋麪粉120克細沙糖90克蛋清細砂糖30克蛋黃用色拉油或玉米油75克牛奶75克食用鹽2克方形蛋糕，簡單，烤的快的做法本...

大蝦營養豐富，孩子們都喜歡吃用料蝦一盒料酒適量鹽少量澱粉2勺彩椒1個蒜3瓣以上姜切碎8片椒鹽多加一些椒鹽大蝦，孩子最愛，簡單的做法蝦洗乾淨，去須去蝦線。加料酒醃製。加澱粉攪拌，鍋中放油，油熱放蝦，等一面變色翻面，不要急於...

用料米飯（現煮的）雞蛋鹽少許蛋炒飯（少油，簡單，不粘鍋）的做法將2個雞蛋攪勻，倒入一碗飯中將雞蛋和飯充分接觸，攪拌均勻向鍋中倒入少許油，使油貼滿鍋壁。然後，開大火。將準備好的飯倒入鍋中翻炒待飯與蛋液不再膠着，改成小火，繼續翻...

早上起牀，一邊收拾屋子，一邊也能做出美味而且不散的荷包蛋。用料雞蛋兩個葱花，熟芝麻，鹽，花椒麪，適量香油幾滴生抽可有可無麻花一個快速，簡單，不散的荷包蛋的做法碗裏倒入適量的開水，打兩個雞蛋。上鍋大火蒸五分鐘，燜兩分鐘即可...

守藝人烘焙教室這次給大家帶來一款不一樣的蛋糕卷，蛋糕卷一般由蛋糕體和鮮奶油夾餡組成，主要成分是麪粉、雞蛋、糖、奶油等，含有蛋白質、脂肪、維生素、鈣等礦物質，食用方便，是最常用的糕點之一。今天我們這款蛋糕卷的做法...

利用有限的食材，做出不同的美味。用料鹽隨意混合香料或者羅勒碎1～2勺椰蓉適量空氣炸鍋羊肉（原食主義）（低温，簡單）的做法我一般用的都是提前備好的凍羊肉，前一天晚上放到冰箱解凍，早晨起來就開始冷水泡出血水，中間要換幾次水。泡...

用料南瓜200克味淋適量水100ml左右生抽適量料酒適量糖適量鹽適量肉沫適量肉沫南瓜（耗時少，簡單）的做法將一小碗肉沫加入適量鹽，生抽，味淋，澱粉醃製。南瓜洗淨切塊（不用削皮），裝入盤子。將2勺白糖和極少量鹽混合，撒在南瓜上。（建...

就用蒸鍋的蛋糕。用料低筋麪粉70g雞蛋3個牛奶或酸奶50g油35ml糖50g不上火蒸蛋糕，簡單的做法蛋白和蛋黃分離。盆子最好是無水用25g糖分三次加入蛋白打發，打到提起來有倒三角，糖分量看自己酸奶，蛋黃，油，糖，混合均勻，篩入麪粉。...

方便，省事，好吃，小饞貓的最愛。用料蛋撻皮牛奶白糖雞蛋簡單，方便，速成蛋撻的做法拿2個雞蛋打在碗裏，迅速攪拌。把純牛奶放在碗裏，加上白糖，攪拌。然後把這倆個碗倒在一起攪拌，最好用露勺過濾一下，倒在蛋撻皮裏。烤箱預熱220然後...

兒子喜歡吃肉，尤其是牛肉。這款牛肉燉，每週至少做一次，有營養不油膩，而且很下飯，味道香醇。我自己很喜歡吃裏面的黃豆豆。用料牛肉1000克西紅柿3－4個黃豆芽300克姜5－6片葱4－5段海鮮醬油1大勺鹽少量十三香適量雞精適量簡單，超好...

做了好幾次各種配比，口感輕重不一的芝士蛋糕，我還是比較喜歡這個重一點的。基本配比依據日式芝士蛋糕。用料奶油奶酪250克雞蛋黃3個雞蛋白3個白糖150克麪粉70克黃油70克牛奶150ml喜歡芝士的，就應該烤重一點的芝士蛋糕，簡...

用料麪粉1000克酵母10克紅糖4勺紅棗20顆奶粉4勺紅棗紅糖饅頭，奶香甜滋滋，簡單的做法1000克麪粉中加入10克酵母，4勺奶粉用筷子拌勻（家裏沒有奶粉的，可以和麪時加入一袋牛奶）把拌好的麪粉加水和成麪糰面盆蓋上鍋蓋發酵，使麪粉...

用料土豆3，4個香菜辣椒絲鹽雞精十三香簡單，比飯店做的還好吃的香辣土豆片的做法準備土豆，辣椒，香菜。給土豆切成均勻的片。（注點別碰到手，用刀切也可以）。放鹽，雞精，十三香煨20分鐘。煨好後，控出淹漬的水，給它倒出來。油燒至7，8成...

煎餅，在家無聊想整點吃的，翻了翻冰箱沒啥材料，還就麪粉有挺多的就想着做煎餅吃其實製作過程也非常簡單面粉加奶粉（個人喜歡吃奶味滴）加了一點澱粉（餅會容易成型，不會容易碎）還有加了點糖，最後加水攪拌均勻想試試加了葱是什麼味...

無泡打粉版銅鑼燒用料雞蛋2個，50-55g/個細砂糖25g、10g牛奶120g底筋麪粉120g鹽2g紅豆沙100g簡單，易上手的銅鑼燒！的做法食材稱重，麪粉、牛奶、鹽、25g細砂糖稱重放入攪拌盆；雞蛋蛋清、蛋黃分離，蛋黃放入麪粉盆，10g細砂糖和蛋...

用料雞蛋2個鹽3克五花肉3塊米粉一捆上海青3顆豆皮一張八角3個簡單的做法鍋中倒入適量油小貼士鍋中倒入適量油放入五花肉炒至兩面金黃加入八角葱薑蒜爆香加水放入豆皮雞蛋煮開加入青菜煮熟後放入米粉煮熟調味即可使用...

之前嘗試過很多次，也在外面店裏買吃過，不怎麼好吃，這個方子真的很香喲我的堅果碎是我自己做的，花生平鋪在烤箱6分鐘180度上下管就烤好了，我沒有預熱烤箱，如果把握不好的聽到皮炸開的聲音可以關烤箱了核桃我大潤發買的，自己回...

對於愛睡懶覺的我們，早上的時間很寶貴，洗臉、刷牙的同時就把面做好了，簡單、快速、美味。用料麪條份青菜顆薑片小葱根生抽勺鹽克醋勺香油勺快速，簡單，開胃的酸湯麪的做法起牀，洗手，燒上煮麪的水。切葱花、薑末，放在碗裏，同時加...

醬骨是我最愛吃的一種肉肉～怎麼做都好吃(｢･ω･)｢嘿這個醬骨超級簡單，焯一下水，把調料一丟，咕嘟咕嘟，等着香味就好啦小貼士一定要先看啊用料八角1個老抽2勺花椒一小把葱4段生抽5勺姜4片冰糖4顆料酒3-5勺香葉4-5片桂皮1-2塊黃豆...

喜歡曾氏的姜撞奶，一直以為曾氏用了獨門祕方，把奶撞得以此純滑，想吃的時候還一定要到門店才能吃，（因為曾氏的姜撞奶這個產品不接受外賣），從我家到曾氏還真的有一段路程，開車過去找車位也不容易呀……喜歡就試着自己動手吧！經過...