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蒜蓉排骨 電飯煲版

電飯煲食譜 閲讀(1.19W)
蒜蓉排骨 電飯煲版的做法步驟圖

用料  

排骨
生抽
香油
花椒油

蒜蓉排骨 電煲版的做法  

  1. 將買來的排骨用清水泡一小時,中間多次換水,泡出排骨中的血水。撈出泡好的排骨,用廚房紙吸乾多餘水分,然後開始調料。蒜沫,薑末,生抽,花椒油,香油(口味重點可以加點耗油或是腐乳,我因為是準媽媽,口味還是淡點好😁),加入調料後,拌勻醃製半小時。

    蒜蓉排骨 電飯煲版的做法步驟圖 第2張
  2. 電飯煲擦乾水分,底部抹上少許香油,鋪上薑片,然後將醃製好的排骨鋪在薑片上,將多餘湯汁淋在排骨上,按下啟動鍵,ok。

    蒜蓉排骨 電飯煲版的做法步驟圖 第3張
  3. ps:在整排骨的時候,我上面還了瀝乾飯,還是小時候的味道,好吃😋😋

    蒜蓉排骨 電飯煲版的做法步驟圖 第4張