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關於排骨做法步驟圖解
關於排骨做法步驟圖解
簡單東北一鍋出~排骨花捲土豆豆角茄子~嘎嘎香
01-01
大西北的家庭婦女挑戰一次東北的一鍋出,連東北的朋友都説正宗😅,簡單操作,肉菜主食都有😋,有兩個調料起很大作用。用料排骨500克土豆1個茄子1個豆角200克葱薑蒜若干中筋麪粉500克酵母10克白糖少量花椒桂皮香葉少量黃豆醬1...
超級懶人的紅燒排骨
12-25
身為一隻社畜,天天在家辦公,附近的外賣早已吃膩。偶爾也想給自己下廚改善生活,但是點開菜譜,看到繁瑣的步驟和配料只能望而卻步。這個菜譜是一個極簡版本,可以無縫銜接社畜悲催的生活,省略各種不必要的步驟,也不需要大量食材...
油炸蒜香排骨(下)
12-28
今天出油炸蒜香排骨(下)用料玉米油昨天的排骨油炸蒜香排骨(下)的做法鍋燒乾了以後放入玉米油把筷子放入油鍋如果周圍聚一起小氣泡啦就證明油熱好了放入排骨,油炸至金黃控油撈出開心的吃吧!小貼士小心不要被油崩瞭如果不嫌麻...
小美~蒜香排骨
12-24
仔排是肋排的一部分,是肋骨以下的軟肋部分。仔排也叫小排骨,它的肉層很厚,隔着一層薄油還連了一塊五花肉,是油脂比較豐富的排骨,也是肉質最為鮮嫩的排骨。仔排的做法多種多樣,各地的風味造就了仔排不一樣的吃法。用料肋排50...
蒜香蒸排骨(電飯鍋裏和米飯一起蒸)
12-29
用料排骨克蒜3、4瓣生抽2勺蠔油3、4泵糖一點點鹽一點點葱1根姜少量澱粉1勺蒜香蒸排骨(電飯鍋裏和米飯一起蒸)的做法盤子鋪上毛豆墊底。喜歡啥鋪上啥。我剛好冰箱有點毛豆。就鋪上了。排骨洗乾淨,加入少量姜,加蒜碎,生抽、...
老爹的豉汁排骨(精準到克和毫升,附簡約熱量)
01-01
✨好喜歡老爹做的豉汁排骨,剛要到配料,碼個方子先(看完步驟,做之前別忘了看底部小貼士哦)✨封面圖片是網上搜的,侵刪,下次拍了照會來替換,方子寫的比較簡單✨蒸菜基本上沒啥技術難度,屬於小白都能上手的操作用料肋排810克碗汁(...
擂椒手把排骨
12-29
昨天燉的木瓜排骨湯大受孃兒倆歡迎,今天繼續做道排骨-擂椒手把排骨,也是大受歡迎!手把一説源自內蒙特色菜手把羊肉,指因為羊肉塊頭大,需要一隻手把住羊肉,另一隻手撕着吃。而我做的這道手把排骨先蒸後拌,不僅排骨豐腴肥...
新手的第一道紅燒排骨
01-02
第一次在媽媽的指導下學習做紅燒排骨,記錄筆記。以後傳家用哈哈哈。用料排骨1000克鹽(鹽水用)2小勺涼水沒過排骨熱水沒過排骨油1飯勺單晶冰糖10顆姜8片葱6段(每段3cm)大料1-2粒幹辣椒1個開水摸過排骨生抽2飯勺花雕酒(料酒)2...
蒜蓉豉汁蒸排骨,米飯都多吃兩碗
12-26
蒜香美味,汁香濃郁,拌上米飯超滿足。用料陽江豆豉5克排骨250克澱粉1.5勺大蒜5~6瓣生抽1勺糖1/3勺蠔油1勺料酒1勺老抽1/3勺花生油10克葱1根蒜蓉豉汁蒸排骨,米飯都多吃兩碗的做法1⃣排骨清洗乾淨,瀝乾水分,砍成小塊!2⃣蒜蓉和豆...
蟲草花淮山玉米胡蘿蔔排骨
12-30
用料蟲草花50克排骨500克枸杞25粒蟲草花淮山玉米胡蘿蔔排骨的做法先把排骨煮開過濾,冷水煮開了就關火把排骨拿出來然後把排骨玉米胡蘿蔔和排骨一起放下去煮。大火煮了差不多半個小時之後放蟲草花中火一個小時之後放枸...
免顧火 韓式烤排骨
12-24
這道菜使用鑄鐵鍋直接放入烤箱中悶烤製作,烤出的肉排肉嫩汁多。最重要的是它無需照看,做飯的同時可以並行處理其他事情,對做料理的人十分友好。用料排骨1千克中等大小的洋葱1箇中等蘋果/蘋果泥1個/120克姜泥1小茶勺大蒜...
小白專做的拌飯燜排骨
12-29
想吃黃燜雞,但是沒有香菇也沒有雞~想消耗土豆和紅蘿蔔最好方式是咖喱飯,可是沒有咖喱~於是莫名其妙就有了這個燜排骨結果超級下飯!湯汁拌飯絕了!用料排骨500克土豆3個紅蘿蔔1大根洋葱半個線椒8根豇豆5根姜蒜適量八角花椒少...
懶人紅燒肉和紅燒排骨
12-26
自己從小吃到大的懶人版紅燒肉紅燒排骨家裏有寶寶的媽媽一定不可以錯過這一道喲羲媽廚房下廚房食譜裏面也有照片細節跟着做起來吧,謝謝大家的關注...
【菜】紅燒土豆排骨
12-30
今天想吃排骨啦,做個紅燒排骨吧☺️用料排骨500克土豆2個姜3片葱1根冰糖10克老抽半勺生抽1勺蠔油1勺料酒2勺鹽小半勺【菜】紅燒土豆排骨的做法準備排骨洗淨冷水下鍋,加一勺料酒去腥。切好葱姜備用(這裏用大葱更好,但是我家...
叉燒醬烤排骨學做之筆記
12-29
借鑑別人的經驗學做並記錄用料肋排6件蒜頭剁成蒜蓉4粒叉燒醬2勺蠔油1勺生油或味極鮮1勺麥芽糖1勺糖半勺白芝麻(炒熟)少許叉燒醬烤排骨學做之筆記的做法1、排骨衝冼乾淨涼幹,2、大碗裏放入叉燒醬、生抽或味極鮮、蠔油、麥...
絕味牛排骨
12-25
換成排骨我也試過,好吃。用料裏的勺是喝湯的那種勺子。(如果不是特地做給小朋友吃的,可以在調料裏再➕一勺沙茶醬,風味也是不錯的。)用料牛排骨1000克生抽2勺耗油1勺老抽半勺糖少許鹽少許咖喱粉30克絕味牛排骨的做法牛排骨...
梅子燒排骨
12-30
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麻辣幹鍋(排骨、雞翅、魷魚)
01-06
用料排骨2根550克新鮮雞翅中6個500克魷魚2只菜籽油適量牛油火鍋底料90克郫縣豆瓣醬1勺鹽2克生抽適量味精適量白糖少許熟芝麻適量幹辣椒段適量料酒2勺花椒適量有機花菜1個甜椒1小個洋葱1小個藕1節大葱2根芹菜2根香菜3...
橄欖鮑魚排骨雞湯
01-01
這是一例適合夏秋兩季的養生湯,石橄欖,橄欖,鮑魚殼都算是藥食兩用(不抄作業,自行問度娘)。清熱解毒,平肝降壓,阹火潤肺利咽!適合都市生活節奏快熬夜人士。用料雞腿2只鮑魚5只石橄欖100克橄欖100克排骨100克水6L生薑1塊香葱3根...
饞到流口水的蒜香排骨真的絕
12-31
這是用空氣炸鍋做的,有空氣炸鍋的都可以試一下,這個蒜香排骨真的太香了,你們任何一個人沒有吃過我都會傷心的ok用料排骨500g醬油1勺鹽1勺生抽1勺料酒1勺澱粉適量蒜6瓣胡椒粉1勺饞到流口水的蒜香排骨真的絕的做法先把排骨...
紅燒排骨一點也不難!!
12-29
天天不知道吃啥,看同事的午餐經常有紅燒排骨,很香很軟糯,問過她爸媽怎麼燒的,也結合了網上的教程,總結了一個最最最簡單的方法,連我這個菜鳥新手也能得到同事的認可,可想而知有多值得試一試,快動手做起來吧!用料排骨/扇子骨500...
❤️蒜香排骨:空氣炸鍋版‼️
12-31
用料排骨調料蒜末、鹽、生抽、老抽、胡椒粉、紅薯粉、辣椒粉雞蛋1個❤️蒜香排骨:空氣炸鍋版‼️的做法排骨泡水後衝乾淨,用鹽、生抽、老抽、胡椒粉醃製一個小時。打一個雞蛋、加一勺蒜末攪勻兩勺紅薯粉攪勻攪拌成這個狀態...
端午排骨粽
01-06
第一次包粽子,笨手笨腳的,分兩次包完:第一次試鹹淡,第二次排骨多加了點鹽。糯米軟糯香滑,排骨入口即化,鹹甜適口。用料糯米克粽葉片鹽克糖克醬油勺白酒排骨端午排骨粽的做法排骨剁小塊,放入鹽+白糖1勺+老抽3勺+白酒(約1小勺),拌...
空氣炸鍋蒜香排骨(無辣椒版)
12-29
這個版本沒有放辣椒和雞精味精那些,娃娃也可以吃哦。用料蒜一整頭蒜料酒三小勺排骨400克鹽兩小勺生抽六小勺麪粉大概一拳頭的量黑胡椒粉或胡椒粉兩小勺空氣炸鍋蒜香排骨(無辣椒版)的做法排骨清水浸泡二十分鐘左右,大概沒...
【香濃可口】芝士卷排骨
12-29
用料芝士片5片肋排骨750克馬蘇裏拉芝士450克牛奶50克牛油15克料酒3勺生抽5勺白砂糖少許蠔油3勺薑片6片五香粉2勺【香濃可口】芝士卷排骨的做法選用新鮮的肋排骨,用薑片生抽糖老抽蠔油五香粉拌勻醃製10分鐘;如果有燒烤醬...
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