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電飯煲版排骨燜飯/快手版菜飯

電飯煲食譜 閲讀(1.68W)
電飯煲版排骨燜飯/快手版菜飯的做法步驟圖

一起上,節省時間還能第二天帶去當午飯,簡直不要太方便

用料  

土豆 1個
香菇 2朵
排骨 適量
木耳 3朵
臘腸 1根

電飯煲版排骨飯的文章" target="_blank" >燜飯/快手版菜飯的做法  

  1. 排骨用水燒開去除雜質

    電飯煲版排骨燜飯/快手版菜飯的做法步驟圖 第2張
  2. 土豆,香菇,木耳,臘腸切小塊備用

    電飯煲版排骨燜飯/快手版菜飯的做法步驟圖 第3張
  3. 洗米,加入電飯鍋後先別加水

    電飯煲版排骨燜飯/快手版菜飯的做法步驟圖 第4張
  4. 排骨撈出,下鍋煎至微微泛黃

    電飯煲版排骨燜飯/快手版菜飯的做法步驟圖 第5張
  5. 加入蠔油兩勺,生抽一勺,老抽一勺,糖適量。加入土豆,木耳,香菇下鍋一起炒

    電飯煲版排骨燜飯/快手版菜飯的做法步驟圖 第6張
  6. 加入清水一起燜煮十分鐘

    電飯煲版排骨燜飯/快手版菜飯的做法步驟圖 第7張
  7. 先倒入菜湯至平時煮飯所需水量,如果菜湯不夠可以加點清水。然後倒入菜。到燜飯階段加入臘腸

    電飯煲版排骨燜飯/快手版菜飯的做法步驟圖 第8張
  8. 排骨燜飯完成。

    電飯煲版排骨燜飯/快手版菜飯的做法步驟圖 第9張

小貼士

PS.我口味重,所以老抽生抽加的挺多,如果口味淡的,可以不加那麼多
PSS.排骨切小塊比較好爛
PSSS.煮飯時候可以適量加一些乾貝蝦米之類的,比較香