大蝦營養豐富，孩子們都喜歡吃
用料
| 蝦 | 一盒 |
| 料酒 | 適量 |
| 鹽 | 少量 |
| 澱粉 | 2勺 |
| 彩椒 | 1個 |
| 蒜 | 3瓣以上 |
| 姜切碎 | 8片 |
| 椒鹽 | 多加一些 |
椒鹽大蝦，孩子最愛，簡單的做法
蝦洗乾淨，去須去蝦線。
加料酒醃製。加澱粉攪拌，鍋中放油，油熱放蝦，等一面變色翻面，不要急於翻面。
![椒鹽大蝦，孩子最愛，簡單的做法步驟圖 第2張]( "椒鹽大蝦，孩子最愛，簡單的做法步驟圖 第2張")
蝦放置一旁，炒彩椒，紅黃青菜椒，各三分之一，比較好看，只用一個就行。
彩椒炒熟後，加椒鹽。![椒鹽大蝦，孩子最愛，簡單的做法步驟圖 第3張]( "椒鹽大蝦，孩子最愛，簡單的做法步驟圖 第3張")
整體翻炒一下，再加些椒鹽。
![椒鹽大蝦，孩子最愛，簡單的做法步驟圖 第4張]( "椒鹽大蝦，孩子最愛，簡單的做法步驟圖 第4張")
小貼士
大蝦在背部切開一刀，會更有味道
椒鹽大蝦，孩子最愛，簡單
家常菜
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