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關於大蝦做法步驟圖解
關於大蝦做法步驟圖解
葱姜爆大蝦
02-13
每次做這個菜都是光盤,特別受歡迎!簡單美味,讓廚房小白也可以宴客的哦~用料大蝦一斤葱薑蒜適量高度白酒10克糖5克鹽5克葱姜爆大蝦的做法大蝦清洗乾淨,去掉蝦鬚蝦線,葱薑蒜爆香,中小火下鍋煎炒把大蝦煸炒出蝦油,加入高度白酒去...
絕對不能錯過!好吃到舔盤的椒鹽大蝦🦐
12-29
春季是孩子長個的黃金期,我每次都會做蝦🦐給兒子吃,蝦含蛋白質含鈣量高,今天做個不一樣蝦的吃法《椒鹽大蝦》,每次做孩子們都特開心,真的特別好吃😋外酥裏嫩的,酥脆的外皮裹着大蝦,吃一口超滿足,關鍵做法也簡單哦!用料大蝦1斤...
祛寒暖胃低卡美味的海帶豆腐大蝦辣湯
03-05
海帶豆腐蝦湯含有豐富蛋白質(這類的蛋白質屬於完全蛋白)、卵磷脂、亞油酸、維生素鈣、鐵,碘等等,有補鈣降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病的作用。這兩天天氣寒冷加了辣椒祛寒暖胃,如果有小孩老人可以不放辣椒麪照樣美...
超級簡單的油燜大蝦
03-05
用料泰蝦15只姜8片葱5根蒜5瓣料酒2勺油100克番茄醬2勺白糖20克鹽5克雞精5勺啤酒1/3瓶清水半碗超級簡單的油燜大蝦的做法處理好泰蝦去蝦線,後背剖一刀準備好材料熬葱油熬好的葱油,然後小火煎蝦起鍋燒油,下入姜蒜番茄醬小...
減脂家常菜 青椒炒大蝦
12-08
作為海邊長大的小孩兒,這道菜是我從小吃到大的,做法簡單,卻非常鮮香下飯!青椒+大蝦,也是優質蛋白+維生素+膳食纖維的完美組合。這道菜雖然下飯,減脂期小夥伴還是要控制一下米飯的量哦~用料青椒2個黑虎蝦150克植物油10克醬油...
紅燒大蝦澆頭
12-29
用料生抽3勺料酒3勺糖2勺耗油1勺葱碎適量姜碎適量蒜碎適量澱粉2小勺紅燒大蝦澆頭的做法把葱薑蒜切碎把蝦煎到兩面金黃,盛出把葱薑蒜超香,放入蝦和醬汁(把生抽,耗油,糖調在一起就是醬汁),放入一點清水,燜3分鐘把勾芡水放進去,煮...
豉油皇大蝦【搬運】
12-26
出自B站@莫默mok2022-5-9/03:40用料大蝦只豉油皇大蝦【搬運】的做法①準備蒜末、洋葱丁、紅椒丁;葱花。②開蝦背,去蝦線。剪蝦嘴、蝦腳。蝦腹也開一下,方便入味③撒上一層澱粉,顛一顛,讓它沾勻。薄薄一層即可。④炸/煎一下...
泰式大蝦意粉
03-24
濃郁的泰式風味醬裹着Q彈的意粉,頓時味蕾打開用料意粉200g蝦仁3只整隻大蝦2只胡蘿蔔半根泰式大醬2勺黑胡椒適量橄欖油適量鹽適量泰式大蝦意粉的做法開水加鹽加意粉下鍋煮胡蘿蔔切丁蝦仁兩面煎微黃,乘出來放盤2只大蝦先...
小雞腿大蝦烤時蔬|空氣炸鍋版
02-08
這是一道懶人菜,小雞腿也可以換成你喜歡的食材,畢竟空氣炸鍋品牌不一樣,容量不一樣,所以食材用量以及調味都不可能一樣,料酒、鹽、黑胡椒的用量根據食材用量以及個人口味加。用料小雞腿4個大蝦6只貝貝瓜(小)1/2個黃糯玉米1/3...
芹菜炒大蝦
03-09
用料蝦適量芹菜適量鹽適量白胡椒粉適量芹菜炒大蝦的做法大蝦去殼去蝦線,洗乾淨。取適量鹽和白胡椒粉醃製一會芹菜摘好洗淨,切菱形塊。備用熱鍋放少許油,下入大蝦,翻炒至微微變色下入芹菜,繼續翻炒加入鹽調味。出鍋...
蛤蜊大蝦湯年糕
03-01
在飯店吃過一次之後就對這個味道念念不忘,今天自己嘗試做一下居然比飯店做的還好吃😋用料年糕500克蛤蜊250克明蝦250克大白菜3兩鹹肉適量生薑適量蛤蜊大蝦湯年糕的做法清水裏倒少量食用油讓蛤蜊吐沙明蝦或河蝦剪掉長鬚...
油燜大蝦年夜飯
12-14
B站🔗BV17f4y1W7z9用料蝦只葱根薑片花椒粒粒糖克油燜大蝦年夜飯的做法萃華樓大廚處理大蝦技巧:用剪刀剪掉蝦槍,露出蝦頭裏的髒東西去掉,也便於蝦油出來,剪掉蝦鬚蝦爪,蝦尾尖尖。挑蝦線要從第二節後背剪開挑線,容易保持後背...
簡易快手菜【紅燒大蝦】
02-21
疫情期間在家沒事幹,把這一年的菜都研究了個遍,今天給大家推薦一款,極易上手的菜【紅燒大蝦】超級簡單,新手必做菜,趕緊來試試吧!用料蝦1盤葱適量姜3片蒜3瓣生抽3勺老抽1勺料酒1勺蠔油1勺蕃茄醬1勺糖1勺芝麻1勺水適量大醬1...
乾燒大蝦(湯汁拌飯最讚了^0^)
03-24
這道菜在我們家餐桌的上座率絕對是高的,因為快手因為美味因為營養!用料大海蝦(對蝦)10只左右葱姜少許黃酒2勺生抽2勺番茄醬少許乾燒大蝦(湯汁拌飯最讚了^0^)的做法準備大蝦,開背去掉腸線,瀝乾水份熱鍋冷油,中火,放入大蝦把大蝦...
番茄🍅大蝦🦐意麪🍝
03-01
快手美味,孩子最愛!用料黑胡椒1勺番茄1個肉40克鹽適量糖適量羅勒葉適量大蝦六隻澱粉適量番茄🍅大蝦🦐意麪🍝的做法番茄切末加入少許鹽和糖拌勻,肉末加水澱粉鹽拌勻備用。鍋裏下油,加入第一步食材中火🔥翻炒至7成熟,加入適...
懶人鹽烤大蝦
02-22
超快手菜,也不用洗鍋,懶人必備用料蝦6只鹽若干克懶人鹽烤大蝦的做法黑虎蝦解凍,用廚房紙擦乾表面水分烤盤鋪錫紙,上面撒一層鹽(我怕浪費撒的不多,也不太影響效果),然後把蝦平鋪在上面烤箱200度,10-15分鐘即可!小貼士海蝦配鹽,是...
十分鐘搞定的油燜大蝦
03-02
媽媽教我的快手菜~簡單易學超好吃😋用料蝦隨意葱幾段姜幾片鹽適量糖適量料酒適量紅燒醬油適量十分鐘搞定的油燜大蝦的做法蝦挑線切葱段,薑片油熱下葱段薑片爆香後,倒入蝦炒至蝦變色鹽少許糖少許料酒適量紅燒醬油適量(可...
小周同學的美食日記-茄汁大蝦
12-31
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一點都不會腥的白灼大蝦
02-24
油炸太膩,還是吃原汁原味白灼比較好用料蝦15只薑片10片小葱3根一點都不會腥的白灼大蝦的做法收拾一下蝦鍋內鋪葱段,生薑片加料酒,花椒去腥,鹽調味,白酒中小火煮3分鐘即可出鍋~小貼士不用加一滴水~...
青椒大蝦
03-20
大蝦加上青椒,紅綠相襯,口感相應;也是簡單方便的家常菜。用料大蝦250g青椒100g黑胡椒少許香葱一根料酒15ml食鹽4g食用油7g蒜泥5g蜂蜜少許青椒大蝦的做法大蝦開背去蝦線,澆上料酒和香油醃製約15分鐘備用青椒切成條或者絲,小...
香酥椒鹽大蝦🦐
12-30
😋買的大蝦一次吃不完,直接活蝦冷凍,吃的時候蝦肉口感還是彈彈的。🦐今天做個椒鹽蝦,小時候在集市上吃過,人家現拌現炸,剛出鍋的是真香啊。用料蝦1斤(隨意)椒鹽3克澱粉1大勺香酥椒鹽大蝦🦐的做法我是冰箱裏存的有蝦,活蝦冷凍...
月蘭達香酥大蝦
03-21
香脆可口,鮮美無比!用料月蘭達香脆粉100克蝦若干只料酒、鹽、生薑、葱少許番茄醬少許植物油2升檸檬1只月蘭達香酥大蝦的做法用料酒、薑絲和鹽把大蝦醃製10分鐘把月蘭達香脆粉用水1比1調成糊狀,濃稠為順着筷子掛糊即可。...
成聖必備油燜大蝦
12-12
今早去買菜,蝦看着不錯,買點回來油燜。(愛生活,從自己做飯開始)用料蝦半公斤葱頭50克植物油50克香菜10根白糖10克料酒2大勺白胡椒1克生抽一大勺姜5片成聖必備油燜大蝦的做法蝦用剪刀去須、腳,開個背,洗淨。(不用弄蝦線,開了背...
(低脂)茄汁大蝦魔芋絲
03-10
多多的食材包裹着番茄汁,味道好極了,也是一道低脂健康的菜品。用料蝦15只魔芋結1盒玉子豆腐2個慕意番茄醬150克白糖1勺鹽3克葱蒜少許生抽1勺青蒜末少許(低脂)茄汁大蝦魔芋絲的做法準備好食材玉子豆腐切塊,在幹澱粉中滾一下...
土匪版簡單粗暴油燜大蝦
02-21
簡單粗暴只想吃蝦🦐用料蝦N只生抽3-4勺椒鹽適量孜然粉適量黑胡椒適量土匪版簡單粗暴油燜大蝦的做法把蝦🦐放入鍋中把上述所有用料放入,攪拌均勻醃製15分鐘一隻不粘鍋放入一定的油打開大火把蝦放入,蓋上鍋蓋大約2分鐘,蝦...
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