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糖醋藕 by wqy

糖醋食譜 閲讀(7.15K)
糖醋藕 by wqy的做法步驟圖

用料  

1節
適量
適量
適量
2根
生抽 適量

糖醋藕 by wqy的做法  

  1. 藕 去兩頭根 去皮 洗淨 對半切 再切5mm薄片

    葱 去根 洗淨 切葱花

    糖醋藕 by wqy的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋冷油

    糖醋藕 by wqy的做法步驟圖 第3張
  3. 油熱 倒入藕片 盤炒

    糖醋藕 by wqy的做法步驟圖 第4張
  4. 加半小碗水

    加1小勺鹽、1小勺糖、1湯匙醋、0.5湯匙生抽

    加蓋 煮片刻

    糖醋藕 by wqy的做法步驟圖 第5張
  5. 待 藕脆熟

    加適量鹽糖或醋 調味

    糖醋藕 by wqy的做法步驟圖 第6張
  6. 撒上葱花 翻炒均勻 出鍋

    糖醋藕 by wqy的做法步驟圖 第7張