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糖醋食譜
酸甜可口簡易糖醋排骨
12-12
酸酸甜甜小孩愛吃,醬汁也很下飯用料豬肋排一斤糖若干醋若干料酒若干辛香料若干酸甜可口簡易糖醋排骨的做法小排焯水去沫,焯水時可適當放入料酒去腥!茴香八角放入鍋中炒香出鍋小排放入鍋中煸炒,我加了點老抽調味依次加入老...
🔥比肉還好吃的糖醋豆腐下飯太香了
03-10
今天給大家分享一道超級好吃的糖醋豆腐,酸甜開胃,做法巨簡單,超級下飯,外酥裏嫩,男女老少皆宜,好吃到停不下來用料滷水豆腐400克蕃茄醬2勺白糖3勺香醋3勺生抽2勺老抽半勺鹽1克雞精1克生粉1勺🔥比肉還好吃的糖醋豆腐下飯太香...
臘八蒜(白醋版)
12-25
用料大蒜適量糖少許鹽比糖少一點糯米米醋適量臘八蒜(白醋版)的做法(👆是我用的醋)1.買回來的紫皮幹蒜剝掉外面那些髒的皮2.剝皮之後去洗乾淨手或者工具再去剝蒜米3.注意⚠️剝好的蒜米(一定要把蒜米的頭切掉一點)4.把醋,糖,鹽,混...
話梅糖醋排骨
02-28
這道用話梅燒出來的糖醋排骨味道比較特別,很受小朋友們的歡迎,大家有空可以試一下!用料排骨兩根話梅三顆香醋四勺黃冰糖15克左右白芝麻少許紅燒醬油一小勺話梅糖醋排骨的做法用這種話梅味道比較好!做這道菜的時候沒有拍過...
可甜可酸糖醋魚頭
03-05
用料魚頭1個蘿蔔1根料酒2勺醋一碗糖100克澱粉20克鹽適量清水適量可甜可酸糖醋魚頭的做法魚頭洗乾淨切大塊備用蘿蔔切塊焯水備用薑片蒜頭熱油爆香蒜頭薑片魚頭下鍋煎至兩面金黃加料酒蘿蔔倒入鍋內糖醋汁調好備用倒入鍋...
糖醋秋葵炒蛋
02-23
偶爾煮了這道菜,孩子還滿愛吃的,怕忘記了記錄下。味道不錯大家可以試試!用料秋葵200克雞蛋3個鹽1小勺生抽2湯勺香醋1湯勺白糖1湯勺澱粉1湯勺蒜蓉適量糖醋秋葵炒蛋的做法調個料汁:2湯勺生抽,1湯勺香醋,1湯勺白糖,1湯勺澱粉,1...
糖醋里脊無糖油低卡版
12-29
一盤子不到300大卡!不加一滴油,用了少量代糖,家裏有小朋友的一定要試試,味道跟店裏的差不多,沒有那麼甜膩,更健康。用料雞蛋1個雞胸肉1塊燕麥麩皮30克番茄醬30克白芝麻少許代糖10醋適量澱粉10克糖醋里脊無糖油低卡版的做法...
糖醋排骨最簡單的做法
03-22
用料醬油5勺醋4勺糖3勺姜2勺大火切中火1小時糖醋排骨最簡單的做法的做法排骨先用水煮一次,把味道去掉,然後濾幹水加到越過排骨加上醬油醋糖薑片,看排骨的分量按照比例加入然後悶煮到肉都軟了,把蓋子掀開手汁,完畢...
原創~糖醋小排
03-13
這道排骨的味道,有點孤獨求敗的意思呢!不是自誇,是真好吃啊!用料豬肋排(清理乾淨後的重量)1326克紅薯澱粉20克中筋麪粉20克調味料:薑片14克大料2粒生抽34克老抽20克天成一味10克黃酒10克冰糖27克香醋(分兩次放入)10克+4克表面...
蒜香糖醋茄子
02-22
用料茄子2個番茄醬2勺生抽2勺蠔油1勺澱粉3勺蒜6瓣蒜香糖醋茄子的做法茄子去皮,切塊。!注意切薄一點,不然後面容易煎不透中間口感還是生的。撒澱粉攪拌均勻。調糖醋汁:2勺生抽,1勺蠔油,1勺陳醋,1勺糖,2勺番茄醬,100毫升水,半勺澱...
脆爽糖醋蘿蔔
02-26
用料蘿蔔2根白糖30克蜂蜜40克老抽8克生抽150克蠔油50克陳醋150克水100克香菜10克檸檬1個小米椒30克蒜片20克薑片20克脆爽糖醋蘿蔔的做法白蘿蔔用糖醃製30分鐘,擠出水分...
糖醋蓮藕丁家常做法
12-30
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糖醋排骨[轉]
03-25
用料小排1斤料酒一湯匙生抽一湯匙老抽半湯匙醋三湯匙分兩次放糖三湯匙糖醋排骨[轉]的做法小排500克焯水後,煮三十分鐘,肉湯可以煮麪條,別倒掉了。用一湯匙料酒,一湯匙生抽,半湯匙老抽,二湯匙香醋(不是白醋)醃漬20分鐘。撈出洗...
糖醋排骨~非油炸更健康
02-22
個人很喜歡糖醋排骨,日常的做法都是醃肉、掛糊、油炸、勾汁,步驟較多,且油炸不太健康。今天分享的做法非油炸,操作簡單,通過煸炒基本可以達到油炸的焦香口感,汁濃更入味兒,唯一的缺點就是費米飯🍚😋😂用料排骨1000克八角2個...
糖醋雲南紫皮蒜
03-11
紫皮蒜的功效比較廣泛,其中含有非常豐富的硒元素。這種硒元素可以促進身體內胰島素的合成,可以降低血糖。紫皮大蒜攝入身體之後可以阻斷身體內亞硝胺的合成,從而起到防癌、抗癌的作用。大蒜還可以降低血壓、降低血脂、預...
糖醋茄泥(茄子泥)
03-21
想吃茄子,可是茄子炒起來吃太吸油,太容易肥!怎麼辦?可以試試開胃的糖醋茄泥哦!方便又減肥!而且茄子還美白哦用料茄子2只-4只大蒜2瓣小葱糖醬油醋麻油鹽糖醋茄泥(茄子泥)的做法準備材料。我是兩人份,就準備兩條大長茄子!將茄子削...
簡單糖醋蒜
02-19
媽媽把姥姥傳授下來的糖醋蒜方法傳承給我了用料白糖500克蒜3斤米醋1500克簡單糖醋蒜的做法新鮮大蒜,剝去外面的髒髒的皮,只剩下一層兩層即可。不用洗,洗完見水容易壞,只要剝去外面的皮就行。把剝好的新鮮大蒜放入米醋和白...
「記錄」糖醋汁比例——來自老飯骨
03-12
侵刪用料糖110克鹽2克米醋50克水157克老抽2克水澱粉(水粉1.5-1)168克「記錄」糖醋汁比例——來自老飯骨的做法可適當根據口味和顏色改變老抽量,醬汁炒至粘稠後加熱油,達成明油亮芡,期間要一直攪拌防止糊鍋...
油燜大蝦(糖醋蝦)
12-31
用料蝦只蕃茄醬蘋果醋薑片蒜瓣葱根料酒勺醬油油燜大蝦(糖醋蝦)的做法1、基圍蝦,剪去須,蝦腳,去蝦線,開背(不開也行)2、倒油,加生薑片,料酒,炸蝦換鍋,爆香薑絲,蒜末倒入蝦,翻炒,加入拌好的蕃茄醬與蘋果醋,加一點醬油一點點温水,燜一會,入...
家常版糖醋魚
03-05
清蒸魚孩子已經吃的很怕了。想起別人教我的糖醋魚,今天就學起來了。孩子很愛吃。酸酸甜甜的。用料魚1條生薑5片鹽巴適量料酒適量蒜頭2瓣洋葱半個的半個胡蘿蔔1/3根澱粉少許料汁番茄醬、雞醬、蠔油、醋(多放)蒸魚豉油、料...
寵爸一餐 糖醋里脊
01-13
今天中午收到中糧家佳康的裏脊肉很開心,可以在“爸”氣父親節做一道糖醋里脊,表達一份不平凡的愛。中糧家佳康亞麻籽豬🐷,有6倍亞麻酸,優脂新生活。科學餵養,安全放心,健康美味。用料中糧家佳康亞麻籽豬裏脊200克鹽適量胡椒...
糖醋藕丁-5G
02-25
1-3人份,時長16分鐘用料蓮藕300g切1釐米的丁大蒜10.0克小葱10g切葱花食用油20.0克鹽2.0克白糖10.0克白醋10.0克糖醋藕丁-5G的做法備料:蓮藕300.0克切1釐米的丁小葱10.0克切葱花...
糖醋栗子飯
03-21
快手好吃!解決剩飯剩菜利器一枚(≧∇≦)用料剩米飯剩糖醋栗子燒肉糖醋栗子飯的做法糖醋板栗燒排骨連湯汁全部倒進剩了米飯的電飯煲,加熱!開吃!小貼士不要問我排骨去哪了,我的肚子説它並不知道~...
【菜】糖醋荷包蛋火腿
12-30
用料雞蛋2個火腿1個小葱1根蒜3瓣青椒1個生抽3勺老抽1勺陳醋2勺耗油1白糖1勺澱粉1勺清水小半碗【菜】糖醋荷包蛋火腿的做法火腿切片備用蒜切沫、小葱青椒切段備用(喜歡吃辣的可以切一點小米辣哦)調料汁。碗中加入3勺生抽...
婆婆版糖醋帶魚
12-12
用料雞蛋2個帶魚適量條婆婆版糖醋帶魚的做法帶魚用鋼絲球擦掉表面白色的東西,擦乾水。帶魚裹雞蛋液油炸另起鍋倒適量醋,把魚倒入,蓋鍋蓋悶1-2分鐘。然後放入白糖、生抽、老抽、料酒,大葱、薑片、大蒜、花椒、適量熱水,悶十...
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