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糖醋食譜
兒童版糖醋里脊
01-27
孩子突然説想吃肉片了,那必須得安排糖醋里脊,裏脊肉對換牙期的寶貝們很友好,酸甜口感也可以調節孩子們的食慾!用料豬裏脊250克雞蛋1個白胡椒粉半勺鹽半勺葱姜水適量番茄醬適量玉米澱粉適量兒童版糖醋里脊的做法豬裏脊切1...
茄汁糖醋鱸魚
03-04
時間:約30-40分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料鱸魚1條食用油(油炸)適量玉米澱粉20g番茄醬汁原料食用油10g番茄醬80g水250g糖70g白醋35大勺鹽3g水澱粉30g茄汁糖醋鱸魚的做法鱸魚去掉內臟,用廚房紙內外都擦乾淨,吸乾淨水分。切...
茄汁蝦球(隔壁小孩饞哭了)
12-14
用料蝦仁300克糖適量料酒適量番茄醬適量鹽適量玉米澱粉適量麪粉適量生抽適量姜適量葱適量茄汁蝦球(隔壁小孩饞哭了)的做法第一步:先把蝦去頭開背去蝦線,然後剁成蝦靡放進盆裏備孕第二步:葱姜切成末放入盆裏,加入適量的料酒,...
電飯煲-紅燒/糖醋排骨
02-22
用料排骨500克白砂糖適量克料酒1勺醋2勺生抽2勺老抽一點葱半根姜N片洋葱半個雞蛋6個杏鮑菇2個電飯煲-紅燒/糖醋排骨的做法來自抖音:大白飯。記在下廚房裏只為下次自己做的時候還能找到。排骨浸泡幾小時,去除血水,擦乾(...
零失敗配方糖醋排骨
03-18
媽媽的配方真心零失敗用料排骨一斤姜料酒生抽一勺老抽兩勺醋三勺糖四勺料酒白芝麻隨意零失敗配方糖醋排骨的做法一斤排骨切塊,接一鍋涼水,放入薑片,然後放入排骨煮沸目的是去腥去血水。把排骨瀝乾出來備用。拿炒鍋,放入油...
糖醋雲南紫皮蒜
03-11
紫皮蒜的功效比較廣泛,其中含有非常豐富的硒元素。這種硒元素可以促進身體內胰島素的合成,可以降低血糖。紫皮大蒜攝入身體之後可以阻斷身體內亞硝胺的合成,從而起到防癌、抗癌的作用。大蒜還可以降低血壓、降低血脂、預...
從沒做過菜的人都能做到完美【不可錯過的.糖醋排骨】
12-26
要説排骨怎麼吃,非糖醋不能比。這道菜在我家永遠都是不夠吃的。説到糖醋菜系,大家一定都搖頭,掌握不了配比,做出來的菜不是酸了就是甜了。不要問我怎麼知道的🤣,問了就是曾經的我越挫越勇,也吃了很多暗黑料理。買排骨最好去...
糖醋香菇龍利魚
12-22
當龍利魚遇見香菇~用料龍利魚1條香菇6朵葱花適量料酒1勺鹽2勺黑胡椒粉1勺番茄醬4勺糖1勺香醋2勺薄鹽醬油1勺澱粉1勺糖醋香菇龍利魚的做法龍利魚切塊加料酒、鹽、黑胡椒粉、食用油各1勺調勻醃製10分鐘左右開水焯一下(焯...
糖醋排骨(零基礎)
02-18
用料排骨500克料酒1勺生抽2勺冰糖3勺醋4勺生薑3片葱1根糖醋排骨(零基礎)的做法調糖醋汁,一勺料酒,兩勺生抽,三勺糖(冰糖),四勺醋。(1234)排骨焯水撈出,用廚房紙吸一吸水分鍋熱倒油後加入排骨,煎至兩面金黃後加入葱段和生薑翻炒幾...
糖醋家的排骨
03-12
用料排骨800克醋1勺老抽1勺姜4片生抽2勺料酒1勺糖醋家的排骨的做法排骨放入鍋中炒糖色加入生抽,老抽,料酒,醋,熬製40分鐘...
超誘人糖醋小排
03-05
用料排骨300克熟芝麻5克姜10片蒜3瓣八角1個料酒1勺生抽2勺冰糖3勺醋4勺超誘人糖醋小排的做法排骨,5片薑片,冷水下鍋,水熱後,倒入少量料酒,去血水開小火,鍋熱放少許油,加入冰糖炒糖色,過程要非常耐心不斷攪動至出糖泡,加入排骨,...
糖醋娃娃菜
03-12
很喜歡今天的心情。上了八小時課。買到了喜歡的衣服們。去圖書館借了幾本喜歡的書。帶家中的三橘一海蔘喵去打了疫苗。想做好的事情,全世界都會為你開路。用料娃娃菜1顆蒜2-3瓣代糖5克醋2勺油適量糖醋娃娃菜的做法準備...
糖醋里脊(孩子們的最愛)
02-26
糖醋里脊這道菜最早的記憶是上大學的時候,不管是學校內食堂,還是外面的小飯店,能吃到這道菜總有一種幸福的感覺。酸酸甜甜的肉酥,超級開胃。難怪現在做這個每次兩個孩子也搶着吃。其實平時特別害怕做油炸類的食物,不過嘗試...
自制【糖醋蒜】
12-12
我媽給買了6斤蒜,去掉皮還是4斤7兩多四捨五入算5斤吧正常比例應該是:1斤蒜用20克鹽,300克白醋,150克糖,但是蒜的大小不一樣,所佔用的空間也不同所以~結論是蒜不能買太大的蒜大就應該加大糖醋汁比例比如我這大蒜頭就是……咦...
這樣醃的糖醋蒜太費餃子啦
12-22
每年春天都要醃一罐子糖醋蒜,吃餃子,涮火鍋,平時做個小菜都非常好吃,這個配方是我家用了很多年的,清脆爽口,酸甜適度,趕緊去買蒜吧用料大蒜40頭米醋4袋(300克一袋)白糖400克鹽70克水600克這樣醃的糖醋蒜太費餃子啦的做法買來的...
糖醋雞塊、鍋包肉
12-31
糖:醋=2:1+一點點鹽提味;比列根據喜好調節,我不怎麼喜歡醋。糖可以番茄醬,橙汁,白糖等等各人口味混合而成。糖醋雞塊,鍋包肉用料白醋滴糖醋雞塊、鍋包肉的做法A肉類炸B拌,油,澱粉鍋包肉:A、底味B、土豆澱粉或者脆炸糊。薯粉不易...
糖醋排骨—愛如斯IZEROS
03-09
糖醋排骨,是具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統名菜。它選用新鮮豬子排作主料,肉質鮮嫩,成菜色澤紅亮油潤。用料生抽30克糖45克老抽5克豬肋排500克姜10克料酒30克糖醋排骨—愛如斯IZEROS的做法準備好所需食材和調味料備...
萬無一失的糖醋汁
03-22
~~~~用料料酒1勺醬油2勺糖3勺醋4勺清水5勺萬無一失的糖醋汁的做法把所有調味品都加到一起就OK啦~~...
糖醋涼拌麪
01-03
用料麪粉、雞蛋、水、芝麻,葡萄乾。各適量麪條陳克明龍鬚掛麪適量陳醋適量蠔油適量絲瓜適量香菜適量大蒜適量熟芝麻適量熟花生適量熟腰果適量紅色茄子適量鹽適量糖適量葱適量糖醋涼拌麪的做法各種配料,依自己口味,配好料...
糖醋醃小蘿蔔
12-08
疫情😷之下,用物資包裏的小蘿蔔醃製成糖醋蘿蔔~爽口開胃用料小蘿蔔大概2斤左右鹽3小勺白糖2大勺生抽1大勺醋3大勺糖醋醃小蘿蔔的做法將蘿蔔洗淨,去跟,切片蘿蔔片中加入鹽,醃製半小時左右醃出水分擠出調糖醋汁,碗裏倒入生抽...
寵爸一餐 糖醋里脊
01-13
今天中午收到中糧家佳康的裏脊肉很開心,可以在“爸”氣父親節做一道糖醋里脊,表達一份不平凡的愛。中糧家佳康亞麻籽豬🐷,有6倍亞麻酸,優脂新生活。科學餵養,安全放心,健康美味。用料中糧家佳康亞麻籽豬裏脊200克鹽適量胡椒...
糖醋刀魚🐟
03-02
以前都是媽媽做給我吃,現在自己學着做一做用料魚4條澱粉4勺白糖30克醋4勺姜4片糖醋刀魚🐟的做法刀魚洗乾淨收拾完切成段裹上澱粉,打入一個雞蛋攪拌均勻鍋中倒入油,油燒開,刀魚下鍋中炸至金黃一點點下鍋。炸制金黃撈出炸成...
糖醋里脊(討厭番茄醬)
03-24
小時候吃的糖醋里脊是醬油糖醋汁的不知道什麼時候起開始放番茄醬了味道實在不喜歡就跟媽媽學了醬油糖醋汁的想吃了就自己跟家來一盤用料豬裏脊想吃多少來多少葱末一點點薑末一點點蒜末一點點麪粉看着來澱粉看着來醋4...
個人版糖醋排骨
03-03
第一次學着做,味道還可以,再接再厲,下次放點白芝麻更好看!用料排骨1000克油,料酒,白醋,生抽,冰糖適量八角2個個人版糖醋排骨的做法排骨洗淨,焯水撈出備用補充一下,我用的勺子,就是普通的小湯匙調汁,按照1:2:3:4的比例,一勺料酒,兩勺...
Tracy的糖大蒜
03-15
在其他地方看到的配方,去年做了一次、很實用很好吃,今年記錄一下料汁是有多的,不想浪費的話可以用來炒糖醋白菜用料蒜3斤鹽30克水淹沒大蒜以上為浸泡用紅糖300克冰糖100克白醋300克陳醋300克生抽200克水800克鹽100克白酒...
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