超級簡單的冬陰功湯米粉

這是我第一次做冬陰功湯米飯。之前在泰餐廳有吃過，酸酸辣辣的，雖然沒有湖南菜那麼刺激，但是從口味上來講覺得還是不錯的。這次用味好美冬陰功口味鍋物包，擠一擠，然後兑一些水，一份正宗的冬陰功湯就調好了，十分簡單。非常適合不想花太多時間在廚藝上並且又想吃到好吃健康的美味佳餚的你！

因為最近在減脂，所以就省去了椰漿。想要原汁原味還原冬陰功味的同學可以用上椰漿。

用料  

超級簡單的冬陰功湯米粉的做法  

1. 1⃣️將所有材料準備好。

2. 2⃣️將口蘑/菇類焯水。一般要做好看的美食，口蘑是首選。

3. 3⃣️國內放入適量油，然後放入蒜瓣炒香。

4. 4⃣️放入西紅柿並炒出砂。

5. 5⃣️再放入菇類炒幾下。

6. 6⃣️倒入適量的冷水。

7. 7⃣️倒入適量冬陰功底料。根據人數來倒入相應的量，一包底料適合2-3人。

8. 8⃣️放入基圍蝦，等水燒開，蝦煮熟。（家裏剛好有冷凍的幹蝦）

9. 9⃣️放入米粉，煮幾分鐘待米粉煮熟了就可以出鍋了。（如果是剛米粉做好先泡發，我用的是濕米粉，所以就直接放鍋裏煮了。）

10. 🔟出鍋擺盤。我自己另外加了雞蛋。具體的配料可以根據自己的喜好來添加。

11. 繼續上圖。