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關於時間做法步驟圖解
關於時間做法步驟圖解
不同食物的烤箱温度&時間參考(只適合入門級小烤箱)
07-08
以下温度和時間參考了各位廚友的方子(在此致謝),結合了自己的實踐經驗,列在一起方便製作時參考。——2017.11換了新的大烤箱之後,發現烤制時間大大縮短,按網上方子都會烤糊。除了烤箱温度可能偏高(未測),我推測雙層玻璃門提供...
青梅&時間
12-30
用一罐青梅酒封存舊時光2022年5月21日,五斤雲南高山野生青梅到家,本台記者實時跟進情況🧐用料梅子酒青梅2黃冰糖1九江雙蒸2蜂蜜調節口感梅子露青梅1黃冰糖1蘋果醋做引子脆青梅梅子糖水鹽水青梅&時間的做法20年曾泡...
用餐時間到了
05-20
按時吃飯,是一種態度,包含着對生活的尊重。蔣勛説,所有的生活美學都在抵抗一個字——忙,忙就是心靈死亡。有人把日子過成詩,也有人渾渾噩噩、恍恍惚惚、度日如年。誠然,人莫不飲食也,鮮能知味也。 何味哉,不如飯否...
天氣開始熱了 又到了冰粉時間
02-23
在川渝地區的小夥伴應該不陌生吧每年到了夏天的時候都有小攤上放兩個大桶一個冰粉一個涼蝦但近年來似乎已經不是一種夏日限定了小時候總是會跟賣冰粉的嬢嬢説多放點紅糖水嘛然後嬢嬢會多放一勺紅糖水就端着碗心滿意足...
踩着時間的步伐
09-25
時間在你身上刻畫了努力的痕跡用料一點用心一點努力一點堅持踩着時間的步伐的做法:)...
恰飯時間
02-22
記錄一下用料₍₍Ϡ(੭•̀ω•́)੭✧⃛1恰飯時間的做法。。...
時間的考驗--天然酵種奶油白吐司
12-07
用料高筋麪粉450g天然酵種(100%水分比例)100g糖40g全蛋50g鮮奶油350g鹽6g無鹽黃油30g快速酵母粉4g時間的考驗--天然酵種奶油白吐司的做法高筋麪粉450g+糖40g+全蛋50g+鮮奶油350g+鹽6g,廚師機勾型頭1-2檔揉勻成麪糰,停機後...
辦公室咖啡時間
04-27
辦公室裏每一個人,都對咖啡有癮。若問辦公室最受歡迎的咖啡品牌是什麼?異口同聲:雀~巢~哈哈,答案高度一致哦😁好吧,偶就把廚房君獎的雀巢醇品咖啡禮盒奉獻出來吧。看看有啥:滿滿一大瓶醇品咖啡,還有灑粉器,模版,打奶棒……...
小食光·花時間
10-31
喜歡吃喜歡花喜歡自然喜歡隨意喜歡一切美好的事物喜歡為了美好的食光而花時間用料花吃❀花吃花吃❀❀花吃花吃花吃❀❀❀小食光·花時間的做法金橘草莓也可以一片綠小貼士金桔草莓烤翅都是舊食光的印記,留着吧!...
意大利麪煮熟的時間
08-08
用料水1000cc鹽8g意大利麪吃多少意大利麪煮熟的時間的做法倒入水,大火滾開,加入鹽巴至溶解。意大利細面:4-6分鐘蝴蝶面:8-9分鐘貝殼面:8-9分鐘小貼士如果面加醬料翻炒,就前面的短分鐘,攪拌的話就多煮1-2分鐘!加鹽巴煮會更q彈!...
只要燉夠時間就很好吃的紅燒雞翅中
01-13
紅燒任何肉類都可以用這個菜譜做,沒難度,掌握好火候和調料就可以了,非常非常簡單。用料雞翅中500克薑片三片料酒兩勺鹽適量生抽兩勺老抽兩勺花椒適量大料兩個幹辣椒適量熟芝麻適量冰糖適量只要燉夠時間就很好吃的紅燒雞...
筍乾如何正確泡發?時間、耐心、不忘記
02-10
和筍,特別是筍乾有關的菜譜,已經搓了好幾只了,所以今天不想再説淵源。難得的是,這次總算徹底搞清楚了筍乾的製備方法,然後才明白為什麼以前總覺得自己拿筍乾燒的菜不好嚼……不過呢,這一次的頓悟,始於某天晚上“忘了筍乾還在...
沒時間創建菜譜的作品放在這裏了
11-14
沒時間創建菜譜的作品放在這裏了用料。。。沒時間創建菜譜的作品放在這裏了的做法。。。...
用一杯咖啡的温暖,給自己一本書的時間📖
07-11
用料咖啡豆牛奶用一杯咖啡的温暖,給自己一本書的時間📖的做法慢慢地學習咖啡豆的知識,不停地嘗試,找到自己最愛的那款咖啡豆用了一升又一升的牛奶,只為練習打好那一份奶泡...
週末,有時間折騰
10-06
用料煎雞蛋藍莓酸奶肉粽曼特寧(市集買)週末,有時間折騰的做法煎蛋加了黑胡椒...
小鳥胃晚餐時間
12-01
恢復我的飲食!用料低卡蔬菜兩拳頭瘦肉蛋白質一拳頭堅果一小把小鳥胃晚餐時間的做法蔬菜+蛋白質+堅果...
時間沉澱的美味
12-13
有些食物必須經過時間的沉澱才能釋放出特有的美味用料一切可以醃製的食材不同的酵種不同的配料不同的時間時間沉澱的美味的做法浸泡等等待等待,等待等待,等待,等待小貼士時間成就美味...
時間的酒,時間的禮物,青梅酒,楊梅酒,荔枝酒做法
11-09
4月份釀的青梅酒,5月份的楊梅酒,6月份的荔枝酒可以開封了。每當陽光打在瓶子上,那種感覺很治癒。這是去年釀的酒,有成品圖了,今年打算再做多幾瓶。用料青梅(其他水果)8斤黃冰糖4斤白酒8斤玻璃密封罐若干水果:冰糖:白酒大概...
寶寶輔食之零嘴時間
05-15
用料桃子香瓜香蕉寶寶輔食之零嘴時間的做法想知道詳細做法的寶媽們,可以加我的微信,朋友圈每天都會發我家寶寶吃的東西,歡迎大家圍觀留言,也可以加我微信互相溝通,交流育兒經驗,寶媽微信號shmily111101,備註下廚房,一定備註,謝...
記錄蔬菜水煮時間
11-28
最近吃得蔬菜焯水時間總是記混亂用料蘆筍秋葵萵筍荷蘭豆胡蘿蔔木耳記錄蔬菜水煮時間的做法蘆筍、秋葵焯水1min萵筍不用焯水,加鹽揉出水分,洗淨鹽分直接拌荷蘭豆、胡蘿蔔、木耳、冬瓜焯水2min白玉菇3min蒸冬瓜15min...
無糖少油蹄膀[時間優化版]
05-11
製作過程無糖,少油,風味不減。各步驟按照時間和順序優化。開始吧。用料主料切好的蹄膀3只粉條隨意白菜隨意調料葱,姜鹽,生抽,老抽花椒,幹辣椒孜然粒,大料,白芷,胡椒可選,有啥放啥發好的海蔘,煮好的雞蛋可選,燉在一起很好吃無糖少...
消磨時間小零食,低卡冰激凌
11-09
純個人喜好。我總是時不時想吃點東西磨牙,經常想吃甜品想吃冰,然後既管不住自己又擔心熱量不想長更胖...於是就瞎凍瞎吃,意外發現這個口味口味還非常ok~於是也分享給貪嘴(當然可能只有我貪嘴)又不想吃太甜太膩太負擔的朋友...
時間很準水量剛好的紅豆餡兒
01-10
用料紅豆250克水500克白糖根據自己的喜好時間很準水量剛好的紅豆餡兒的做法紅豆熱水泡軟(這樣快些,大概2-3小時就可)家中爐火打起來,上高壓鍋高壓鍋上汽後計時20分鐘開鍋,剛好水分沒了紅豆餡兒有沒燒焦,哇哦,喜歡這種乾爽的...
新概念檸檬塔(附時間管理)
01-03
在檸檬凝乳餡+塔皮+蛋白霜的傳統搭配基礎上,我增加了白巧慕斯、百香果庫利、雙重檸檬內餡和杏仁奶油,口感和外觀都更加現代,給自己打90分配方可以做兩個,蛋白霜有剩餘,可以烤乾當小零食法式甜點過程複雜,就這個檸檬塔來説,一...
縮短紅綠豆沙熬煮時間的方法
02-16
煲紅綠豆沙之類的,想縮短豆類的熬煮時間,有幾種方法:用料綠豆克紅豆克縮短紅綠豆沙熬煮時間的方法的做法a.豆子先泡淡鹽水1小時以上。讓水分穿過種皮,提前進入豆子內部(每升水10克鹽),縮短實際烹煮時間。b.不泡豆子,開火煮兩...
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