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簡單,粗暴的錫紙牛肉,不好吃?不可能!

烤箱食譜 閲讀(1.57W)
簡單,粗暴的錫紙牛肉,不好吃?不可能!的做法步驟圖

牛肉做不好,肉很柴,會很硬,孩子都不愛吃!按照下邊的做法難題解決了!

用料  

牛外脊 3兩
大葱 半根
蠔油 2勺
3克
食用油 適量
老抽 1小勺
澱粉 1小勺

簡單,粗暴的錫紙牛肉,不好吃?不可能!的做法  

  1. 牛外脊切1元硬幣厚度,洗出血水

    簡單,粗暴的錫紙牛肉,不好吃?不可能!的做法步驟圖 第2張
  2. 放入事先準備的調料帶一次性手套抓勻(抓五分鐘)

    簡單,粗暴的錫紙牛肉,不好吃?不可能!的做法步驟圖 第3張
  3. 抓勻後,用保鮮袋蓋好,放冰箱冷藏2小時,入味兒

    簡單,粗暴的錫紙牛肉,不好吃?不可能!的做法步驟圖 第4張
  4. 放不放辣椒你説了算,用錫紙包嚴,放烤箱中層200度上下火15分鐘就可以了

    簡單,粗暴的錫紙牛肉,不好吃?不可能!的做法步驟圖 第5張
  5. 一塊不剩都吃掉!

    簡單,粗暴的錫紙牛肉,不好吃?不可能!的做法步驟圖 第6張

小貼士

此道菜,做法極簡,味道極佳,營養極豐富!那是極好的!