用料
| 牛腱 | 1000克 |
| 八角 | 1個 |
| 老抽 | 半勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 湯匙 |
| 冰糖 | 10粒 |
| 鹽 | 15克 |
| 花椒 | 十幾粒 |
| 桂皮 | 2塊 |
| 香葉 | 2片 |
| 姜 | 3片 |
| 小葱 | 2根 |
| 白芷 | 1片 |
| 草果 | 1個 |
| 肉蔻 | 1個 |
| 草蔻 | 1個 |
| 黃豆醬 | 1勺 |
簡單粗暴的醬滷牛肉的做法
簡單粗暴的醬滷牛肉
滷
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