用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 米飯 | 一小碗 |
| 葱 | 一點兒 |
| 方腿 | 切2片兒 |
| 芝士 | 一片兒 |
香噴噴的早餐-蛋炒飯的做法
方腿2片，切成丁
![香噴噴的早餐-蛋炒飯的做法步驟圖 第2張]( "香噴噴的早餐-蛋炒飯的做法步驟圖 第2張")
一人份，就一顆雞蛋🥚，打散
![香噴噴的早餐-蛋炒飯的做法步驟圖 第3張]( "香噴噴的早餐-蛋炒飯的做法步驟圖 第3張")
隔夜飯，一人份，吃多少炒多少
![香噴噴的早餐-蛋炒飯的做法步驟圖 第4張]( "香噴噴的早餐-蛋炒飯的做法步驟圖 第4張")
油熱後，倒入蛋液～煎雞蛋塊兒，好了，以後盛出備用
![香噴噴的早餐-蛋炒飯的做法步驟圖 第5張]( "香噴噴的早餐-蛋炒飯的做法步驟圖 第5張")
倒入方腿，稍稍翻炒，出香味兒，再倒入適量米飯
![香噴噴的早餐-蛋炒飯的做法步驟圖 第6張]( "香噴噴的早餐-蛋炒飯的做法步驟圖 第6張")
加入炒好的蛋塊兒～調口：鹽，味精，雞精，都少一點兒，早餐淡一點兒比較好～
![香噴噴的早餐-蛋炒飯的做法步驟圖 第7張]( "香噴噴的早餐-蛋炒飯的做法步驟圖 第7張")
裝盤，撒葱花（也可不加）蓋上芝士片兒，擠上番茄醬～成啦！來吃！
![香噴噴的早餐-蛋炒飯的做法步驟圖 第8張]( "香噴噴的早餐-蛋炒飯的做法步驟圖 第8張")
香噴噴的早餐-蛋炒飯
早餐食譜
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