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家庭版番茄味烤魚

菜譜 閲讀(2.74W)
家庭版番茄味烤魚的做法步驟圖,怎麼做好吃

想吃烤魚,但是家人不允許,説外面不衞生,太辣,怎麼可以阻擋一個吃貨呢?果斷弄了番茄味烤魚😜😜

用料  

鱸魚🐠 1條
金針菇 1把
豆苗 100克
冬瓜🥒 100克
娃娃菜 1顆
西蘭花🥦 半朵
葱薑蒜 少許
青椒 1個
紅椒🌶 1個
小米椒 2個
香菜 1根
番茄🍅 2個
1勺
豆瓣醬 1勺
牛肉醬 2勺

家庭版番茄味烤魚的做法  

  1. ①切好食材,如圖
    ②鱸魚放葱薑蒜汁、料酒、白胡椒粉和生粉醃製
    ③用攪拌機攪碎兩個番茄🍅,放進一勺豆瓣醬、一勺生抽和兩勺牛肉醬攪拌均勻

    家庭版番茄味烤魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 煎烤鍋預熱,兩面煎鱸魚,待到兩面金黃,撒上孜然粉,放進烤箱300℃烤10分鐘

    家庭版番茄味烤魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 深煮鍋,起鍋燒油,倒進拌料爆香

    家庭版番茄味烤魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 倒進靈魂醬汁

    家庭版番茄味烤魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 放進配菜

    家庭版番茄味烤魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 鋪上煎好的鱸魚,翻滾15分鐘就OK啦

    家庭版番茄味烤魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 聽聽咕嚕咕嚕的翻騰聲音,超治癒,撒上一把香菜

    家庭版番茄味烤魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 新鮮自制美味番茄版烤魚出爐✌✌

    家庭版番茄味烤魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張