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想吃烤魚,但是家人不允許,説外面不衞生,太辣,怎麼可以阻擋一個吃貨呢?果斷弄了番茄味烤魚😜😜
用料
家庭版番茄味烤魚的做法
①切好食材,如圖②鱸魚放葱薑蒜汁、料酒、白胡椒粉和生粉醃製③用攪拌機攪碎兩個番茄🍅,放進一勺豆瓣醬、一勺生抽和兩勺牛肉醬攪拌均勻
煎烤鍋預熱,兩面煎鱸魚,待到兩面金黃,撒上孜然粉,放進烤箱300℃烤10分鐘
深煮鍋,起鍋燒油,倒進拌料爆香
倒進靈魂醬汁
放進配菜
鋪上煎好的鱸魚,翻滾15分鐘就OK啦
聽聽咕嚕咕嚕的翻騰聲音,超治癒,撒上一把香菜
新鮮自制美味番茄版烤魚出爐✌✌
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