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準備好食材,除了烙餅,都可以按需調換
烙餅,肉切絲,口蘑切片,青蒜切段
熱鍋熱油,放入肉絲
劃散至變色後盛出備用
不用洗鍋,直接放入口蘑,用煸炒肉絲剩下的油大火翻炒至斷生,盛出備用
鍋裏放入一勺油,放入豆芽翻炒至斷生(翻炒約1分鐘)
放入餅絲翻炒約1分鐘
倒入前期炒好的肉絲、口蘑,翻炒約30秒
倒入3勺生抽翻炒均勻後,放入青蒜
繼續翻炒至青蒜斷生,即可出鍋
裝盤,配上一碗紫菜湯,好滿足😀😀
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