我們家是不咋吃芹菜的,為了健康着想,偶爾吃一次。
在我印象裏,芹菜要做好吃還是挺難的,但這個做法真的超級超級好吃,很下飯!
用料
芹菜 | 500克 |
豬肉 | 150克 |
葱花 | 少量 |
薑末 | 適量 |
蒜末 | 3瓣 |
醬油 | 適量 |
十三香 | 適量 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 適量 |
準備好食材,芹菜洗好切段,豬肉切條,薑末蒜末,葱花。
起鍋燒油,冷油下薑末蒜末小火炒香。
下豬肉,加入醬油,中火翻炒至發白,炒熟。
下芹菜,加入十三香中火翻炒。加入鹽和雞精繼續翻炒,炒熟。
加入葱花,再翻炒幾下出鍋。
完成!和米飯絕配!!!