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關於炒肉做法步驟圖解
關於炒肉做法步驟圖解
離不開的家常味🏠芹菜炒肉🥩濃香下飯百吃不膩
12-12
用料芹菜300克豬肉180克離不開的家常味🏠芹菜炒肉🥩濃香下飯百吃不膩的做法①肉切片/絲+薑片:適量+生抽:1勺+料酒:1勺+老抽:半勺+澱粉:1勺+油:1勺,攪拌均勻醃製15分鐘②芹菜洗淨切段,辣椒大蒜生薑切好備用③熱鍋涼油下肉片炒...
鮮春筍炒肉
03-13
初拔而至的鮮筍,剛收到手!!迫不及待的想吃😋用料春筍一根鹽小許醬油小許蠔油小許蒜頭圓蒜一個長蒜一根切段勤菜一根切段香菇幾朵姜數片雞精小許板筋肉一片鮮春筍炒肉的做法剛收到的鮮筍剝去外殼,削淨邊邊泡入水中洗淨,切塊...
萵筍炒肉(泡椒版)
12-22
用料萵筍(切片)1根(500克)豬肉(切片)200克泡椒6個蒜(切末)3瓣姜(切末)1小塊蠔油半勺鹽適量萵筍炒肉(泡椒版)的做法①熱鍋放油,放入肉片煸香(微微焦黃)淋上1勺料酒,放入姜蒜末、泡椒翻炒均勻②倒入萵筍、蠔油炒勻,倒小半碗水,蓋蓋子燜煮1...
長豆角炒肉(豉豆角炒肉)
12-29
豆角炒肉非常的下飯用料豇豆250克蒜3瓣生抽1勺肉100克長豆角炒肉(豉豆角炒肉)的做法豆角回家先用清水浸泡一下水分切小段兒備用切好的豆角放入水中焯三分鐘蒜切碎備用中放油小火炒香蒜末,放入切好的肉條,因為濺油,所以這一...
萵筍炒肉下飯yyds
12-27
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木耳炒肉
03-24
天氣熱沒有胃口,來份木耳炒肉很下飯的,加點辣椒,味道棒棒的一家三口要是吃木耳記得,一把木耳就夠吃,泡太多會吃不完的下廚房市集木耳鏈接:用料竹木耳(乾貨)20克豬瘦肉適量紅辣椒兩個調味食鹽料酒等適量木耳炒肉的做法竹木耳泡...
🌶️秋葵炒肉
12-29
用料秋葵300克豬肉200克生抽2勺蠔油1勺鹽適量蒜3瓣小米辣2個孜然粉半勺香油半勺🌶️秋葵炒肉的做法✨萬能醃肉法嘿嘿。豬肉切片加入2勺生抽、1勺蠔油、半勺孜然粉、半勺香油醃製。蒜片和小米辣我懶得的在洗個碗就直接放...
美善品蒜薹炒肉
12-08
肉切丁;蒜薹也切小丁比切大塊好吃😋用料蒜薹切丁肉切丁美善品蒜薹炒肉的做法1⃣️參考1,爆香,炒肉,炒肉的時間,如果是三分鐘,那麼再加一分半或兩分鐘,肉給它炒的再幹巴一點兒特別好吃,把那油全給它炒出來,再放蒜薹。2⃣️再用2,小美...
蒜苗炒肉~
03-04
我還挺喜歡吃蒜苗的用料蒜苗根豬肉克鹽克蒜苗炒肉~的做法豬肉切片姜切絲葱花切絲,鍋內倒油,熱油加入肉葱姜翻炒倒入,生抽,老抽,辣椒幹,花椒,蠔油,翻炒倒入蒜苗,翻炒,放鹽,放一點水,繼續翻炒出鍋。小貼士蒜苗不用太熟,會爛掉,水不要太...
蒜薹炒肉(自用)
12-18
一人份挑選偏細的蒜薹,去頭去根用料蒜薹350克七八分熟的豬肉葱薑蒜鹽,生抽,(十三香)蒜薹炒肉(自用)的做法蒜薹掐頭去尾後切段,用少量鹽的水浸泡5-10分鐘中火下油葱薑蒜爆香,下肉炒熟,下蒜薹翻炒變色,(放一點點十三香)轉小火蓋鍋蓋...
西芹炒肉卷
12-09
用料西芹1根肉卷200克蒜瓣3瓣朝天椒半個西芹炒肉卷的做法所有材料備齊蒜瓣和辣椒片炒香,倒入肉卷片,翻炒1分鐘,再倒入切好的西芹,繼續翻炒哈!加入適量的鹽,到西芹斷生就可以關火了!上菜!...
尖椒炒肉—不亞於辛香匯的回鍋肉
01-02
女朋友每次都舔盤子🤓用料油30克生抽2.5勺鹽20克醋1.5勺大葱0.5根八角1個花椒20粒幹辣椒8個老抽1勺五花肉500克青椒5個尖椒炒肉—不亞於辛香匯的回鍋肉的做法五花肉稍微清洗一下,切成薄片(越薄越好,口感槓槓滴),青椒也準備...
雲南酸醃菜炒肉
02-26
用料肉糜300克醃菜一勺姜3片葱2根幹辣椒2個白糖一小勺鹽適量雲南酸醃菜炒肉的做法醃菜切碎,大葱切小段,薑切片,幹辣椒切段。鍋放豬油燒熱,放幹辣椒,葱,姜爆香。放肉糜炒熟。下醃菜。加白糖一小勺。鹽適量(可不放)。翻炒均勻...
無敵下飯神器-筍乾炒肉
01-13
用料筍乾30克青椒3個五花肉250克蒜苗1根無敵下飯神器-筍乾炒肉的做法筍乾提前泡開切好,泡發3小時,要更快一點最好用熱水。五花肉切片油鍋裏慢慢煸炒出香味,煸到肥肉都變幹,你會收穫一坨豬油。蒜絲薑絲煸炒後,下切好的紅椒...
🥦炒火腿,牛肉丸炒西芹,🥒炒肉卷,三道超級快的快手菜
12-29
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不一樣但是很下飯的湖南辣椒炒肉
12-12
老媽做的一道家常菜,每次我都能吃好多,真的好好吃呀!在廣東生活的我,常買不到合適的青辣椒而做不出這道美味,今天下班遇見一個老伯在賣辣椒,那正是老家最普通的辣椒,適合新鮮炒肉炒雞的那種!欣喜,趕緊買下來做這道美味啦!用料青...
手殘黨也可以的超下飯青椒炒肉
12-29
封閉期間鄰居mm投喂的青椒用料青椒8個瘦肉150克姜4片葱4片生抽2勺鹽2克耗油半勺料酒1勺手殘黨也可以的超下飯青椒炒肉的做法瘦肉切薄片,加入料酒、生抽、耗油、鹽醃製一會會入味切點葱薑蒜備用,切多少隨意,切不切也隨意...
不黑暗的蘋果炒肉
12-31
學校食堂的“黑暗料理”,那時第一次發現蘋果居然與豬肉能碰撞出並不黑暗的味道。蘋果的酸甜,可以中和豬肉的膩......四五年後,看着桌上留着的一個蘋果,記憶飛回上學的日子,那就做一個吧!(品嚐的小夥伴感歎還挺好吃,哈哈)用...
爆香巨下飯“毛豆炒肉”
12-26
毛豆蛋白質含量賽雞蛋,鈣含量比牛奶還高。毛豆炒肉那味道真是絕絕子,巨下飯,每次孩子兩碗米飯,簡直就是拯救食慾的一道美食~用料毛豆500克梅花肉150克辣椒5個大蒜5瓣大葱半根爆香巨下飯“毛豆炒肉”的做法毛豆剝殼後開水焯...
家常快手菜蒜薹炒肉
03-10
春天喜歡吃一些綠色的食物,家常快手菜蒜薹炒肉,百吃不厭。用料蒜薹300克豬瘦肉100克葱一段姜三片六月鮮特級醬油一勺鹽適量味達美臻品耗油一勺胡椒粉適量植物油適量家常快手菜蒜薹炒肉的做法蒜薹掐掉尾部洗淨,切成三釐米...
雙蘿蔔炒肉#麥子廚房美食鍋#
03-03
脆的蘿蔔乾,搭配胡蘿蔔和牛肉,一盤超下飯的雙蘿蔔炒肉,沒有胃口的安排起來~用料蘿蔔乾200克胡蘿蔔一根牛肉150克色拉油適量料酒,醬油適量白芝麻,鹽適量紅辣椒一個雙蘿蔔炒肉#麥子廚房美食鍋#的做法蘿蔔乾,胡蘿蔔,辣椒牛肉洗...
超少油版茄子炒肉
12-12
江西家常菜做法,茄子不用蒸不用焯水也能少油入味。用料豬肉看茄子量決定青椒2個茄子3根蒜末適量紅椒末適量超少油版茄子炒肉的做法1,茄子切滾刀塊,用適量鹽醃製十分鐘左右2,豬肉切細條,用鹽醬油白胡椒簡單醃製,我個人不喜...
豆苗炒肉
03-09
去菜市場逛了一圈看到豆苗感覺很新鮮買了一份,回來炒肉最好吃了用料豆苗一包五花肉100克鹽一小勺花椒3粒葱花少許豆瓣醬1勺水100ml豆苗炒肉的做法五花切片豆苗把根部切掉豆苗清洗乾淨,控水切幾片葱花和花椒一起熱油煸炒...
草菇炒肉
02-22
用料草菇250g肉片150克澱粉1勺食鹽適量草菇炒肉的做法草菇根部泥土扒拉乾淨,對半切開瘦肉切片加少許食鹽,澱粉,醬油抓拌均勻,倒入食用油鎖住水分鍋內倒油爆香蒜頭放入草菇翻炒一下,加鹽加點水煮熟放入醃製好的瘦肉瘦肉熟透...
非常下飯的茄子炒肉(家常版)
03-03
第一次做茄子炒肉味道好吃到停不下來用料茄子1個豬肉500克醬油適量鹽適量小米椒2個老抽小半勺青椒1個澱粉1勺葱1根雞精適量蠔油1勺花生油適量姜2片蒜1個非常下飯的茄子炒肉(家常版)的做法準備好蒜,姜,小米椒,青椒,葱,把姜和...
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