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草菇炒肉

家常菜 閲讀(1.06W)
草菇炒肉的做法步驟圖,草菇炒肉怎麼做好吃

用料  

草菇 250g
肉片 150克
澱粉 1勺
食鹽 適量

草菇炒肉的做法  

  1. 草菇根部泥土扒拉乾淨,對半切開

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  2. 瘦肉切片加少許食鹽,澱粉,醬油抓拌均勻,倒入食用油鎖住水分

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  3. 鍋內倒油爆香蒜頭

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  4. 放入草菇翻炒一下,加鹽加點水煮

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  5. 放入醃製好的瘦肉

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  6. 瘦肉熟透就可以出鍋啦(肉提前醃製過,草菇也給過鹽,就沒有再額外加鹽,自己根據自己口味增減)

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  7. 真的很下的喲

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  8. 喜歡撈汁就不用收那麼幹

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