>
用料
草菇炒肉的做法
草菇根部泥土扒拉乾淨,對半切開
瘦肉切片加少許食鹽,澱粉,醬油抓拌均勻,倒入食用油鎖住水分
鍋內倒油爆香蒜頭
放入草菇翻炒一下,加鹽加點水煮熟
放入醃製好的瘦肉
瘦肉熟透就可以出鍋啦(肉提前醃製過,草菇也給過鹽,就沒有再額外加鹽,自己根據自己口味增減)
真的很下飯的喲
喜歡撈汁就不用收那麼幹
圖文推薦