減脂健康餐
用料
| 蘆筍 | 10根 |
| 口蘑 | 6個 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 黑胡椒 | 半勺 |
| 蠔油 | 小半勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 橄欖油 | 1勺 |
健康低脂家常菜-蘆筍炒口蘑的做法
蘆筍切斷
![健康低脂家常菜-蘆筍炒口蘑的做法步驟圖 第2張]( "健康低脂家常菜-蘆筍炒口蘑的做法步驟圖 第2張")
口蘑切片(稍微切厚點)
![健康低脂家常菜-蘆筍炒口蘑的做法步驟圖 第3張]( "健康低脂家常菜-蘆筍炒口蘑的做法步驟圖 第3張")
鍋中加水燒開，將切斷的蘆筍放入水中焯水四十秒
![健康低脂家常菜-蘆筍炒口蘑的做法步驟圖 第4張]( "健康低脂家常菜-蘆筍炒口蘑的做法步驟圖 第4張")
重新起鍋燒油，加入橄欖油，將蒜切片放入煎至焦黃
![健康低脂家常菜-蘆筍炒口蘑的做法步驟圖 第5張]( "健康低脂家常菜-蘆筍炒口蘑的做法步驟圖 第5張")
在將切片的口蘑放入鍋中兩面微煎
![健康低脂家常菜-蘆筍炒口蘑的做法步驟圖 第6張]( "健康低脂家常菜-蘆筍炒口蘑的做法步驟圖 第6張")
最後將焯水的蘆筍加入鍋中翻炒，同時加入一丁點食鹽適量胡椒粉和蠔油(一定一定要少量，調料都含有鹹味)，翻炒幾下出鍋
![健康低脂家常菜-蘆筍炒口蘑的做法步驟圖 第7張]( "健康低脂家常菜-蘆筍炒口蘑的做法步驟圖 第7張")
最後裝盤出鍋。
![健康低脂家常菜-蘆筍炒口蘑的做法步驟圖 第8張]( "健康低脂家常菜-蘆筍炒口蘑的做法步驟圖 第8張")
小貼士
在用開水焯蘆筍是加入少量食用油，蘆筍會非常的鮮亮好看
健康低脂家常菜-蘆筍炒口蘑
家常菜
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