蘆筍口蘑是非常簡單家常菜,蘆筍具有高營養低熱量,同時還含大量葉酸,準媽媽吃也是非常好。(圈裏的準媽媽們)吃起來。
用料
蘆筍 | 一把 |
口蘑 | 8個 |
油 | 適量 |
蒜末 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
綠蘆筍 白口蘑 黑胡椒 簡單家常蘆筍口蘑的做法
鍋中到入油小火炒香蒜末
在蒜末有點泛黃時候加入口蘑中火煸炒,這時候口蘑會慢慢炒出水分
加入黑胡椒和鹽繼續煸炒,等鍋中口蘑吸入湯汁時加一小快黃油。
加入蘆筍段繼續翻炒,我會蓋上鍋蓋稍微悶一下,孩子吃會更好。
出鍋,蘆筍配鮮美的口蘑。
小貼士
加黃油可以有奶香味,也可不必加。