關於鮮美做法步驟圖解

最最經典的番茄炒雞蛋加入白玉菇，更加鮮美多汁，美味下飯！白玉菇含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、鐵、鋅、鈣、鎂等。白玉菇俗稱白小胖，白白的顏色、晶瑩的外表，最重要的是口感肥美，咬上一口筋筋的感覺中又帶着點脆嫩，讓人...

用料蘆筍10根清心湖腐竹150g豆漿1杯鬆鮮鮮松茸調味料少許簡單鮮美的腐竹豆漿鍋，超級好吃！補充滿滿蛋白質的做法蘆筍洗淨切斷用刮皮刀去皮改刀切段起鍋燒熱，不用加油，倒入蘆筍小火慢煎，煎至變軟撒入少許黑胡椒粉加入一小碗...

就是日式蒸蛋啦，滑嫩嫩的，加上雞腿和魚丸味道更加鮮美了～1大勺=15ml1小勺=5ml1/2小勺=2.5ml1/4小勺=1.25ml用料主料：幹香菇10克雞蛋1個去骨雞腿肉25g香菜/葱花1根魚丸/魚板2片✔️調料：日式高湯/水75ml香菇水10ml醬油1小勺清...

2022.02.20過完年，冰箱裏的香腸數量達到了80根，極大的佔據了空間，需要快速的消耗它。我想着臘肉可以炒筍，那香腸應該也可以，又鑑於香腸需要的燉煮時間長，於是我選了下半截的筍來配，上半截留着做油燜筍。沒想到中途嘗味道的時...

來自人生中煲的第一道湯🧚‍♀️新手必做💕（超級鮮美版本）🤤🤤🤤清燉yyds❗️❗️❗️用料排骨500—750克鹽適量姜7—9片葱一顆50cm山東大葱葱姜料酒適量蘿蔔一顆可愛白蘿蔔清燉排骨蘿蔔湯（超級無敵鮮美版）🍖的做法準備好以上食材...

春天是吃各種野菜最好的季節買了一些新鮮的麪條菜做一道蒸菜吧營養健康又美味三高+減脂人羣的最佳菜餚哦用料麪條菜300克麪粉20克玉米麪30克大蒜4瓣輕鹽醬油3勺米醋2勺麻油1勺花生油1勺春季減脂正當時~鮮美好吃的蒸麪...

春筍季節，來一款家庭版揚州三鮮包餡心。看了很多配方，發現真正的餡心顏色不深。食材簡單又鮮美，趕快來試試。用料夾心豬肉丁100克雞胸肉丁50克春筍丁50克幹蝦籽少許（沒有可以不放）料酒3克鹽3克糖5克白胡椒粉少許薑汁適量（生...

用料白蘿蔔半根五花肉250克葱適量鹽適量姜適量白胡椒適量雞蛋1個清甜鮮美【蘿蔔絲汆丸子湯】的做法準備食材白蘿蔔去皮切絲五花肉去皮放入絞肉機絞成肉末，加入一個雞蛋，適量薑末，鹽，白胡椒抓勻分三次加入小半碗涼白開，用筷...

用料蝦15只香菜3根姜5片料酒1勺洋葱1個小葱5根蒜3瓣零失敗超鮮美白灼蝦（無水版）的做法洋葱、薑絲、葱段、蒜瓣、香菜段均勻鋪入鍋底。放入清理好的大蝦，上面放少許香菜葉子，撒入一勺料酒。蓋上鍋蓋，中小火3-4分鐘即可。小...

專屬於春天的湯羹用料薺菜100克雞蛋2個澱粉1勺雞精1勺香油1勺鮮美薺菜羹的做法薺菜焯水後剁碎清水燒開後下入薺菜碎準備：雞蛋打散，澱粉加水攪拌薺菜碎煮開後加入澱粉水，再加入打散的雞蛋，攪拌成蛋花，加入鹽和雞精，滴香油即...

“三月螺螄四月蚌，明前美食看雙鮮”。“春天喝碗河蚌湯夏天不生痱子不長瘡”四月河蚌的鮮嫩肥美比起螺螄有過之而無不及河蚌和豆腐也是天生絕配河蚌熱油爆炒後加入豆腐熬湯那叫一個鮮啊~用料河蚌3斤豆腐2塊生薑5片料酒...

用料平菇500克葱花1勺蒜末3瓣小米椒6個辣椒麪1勺生抽2勺香醋2勺蠔油1勺鹽半勺糖半勺🅾翻車的涼拌平菇🥙酸酸辣辣🌶超級鮮美的做法①平菇去掉根部撕條洗淨②水開後焯水3-5分鐘③過涼水至冷卻，把水份擠一擠④小米椒：6個+...

平時就喜歡喝青蘿蔔香菜湯😋就是吃米飯🍚沒有菜用蘿蔔湯泡米飯吃也非常好吃👍👍現在換成白蘿蔔味道就更鮮美了😋😋用料雞蛋3枚白蘿蔔半個白胡椒少許鹽適量薑絲適量葱碎適量水開水雞精少許牛肉粉少許一喝就忘不掉的煎...

春節的餃子真的是變着花樣吃，吃夠了韭菜，又盯上了韭黃，韭黃比韭菜的還要鮮美一些用料韭黃、豬肉、料油、生抽、老抽、葱姜水、香油、耗油、花椒粉韭黃豬肉餃子，非常鮮美，連吃兩盤都不夠，簡單易學的做法一把韭黃摘好洗乾淨瀝...

“蠔”真是一樣美味的食物，新鮮的蠔無論生吃熟吃都非常鮮美。大學的時候去福州採風，不論粥、粉、面，都能遲到蠔，不過我最喜歡的，還是“蠔煎”，介乎於軟糯和香脆之間的口感。葱花和芹菜是蠔煎的靈魂，更有層次。更多家庭料理快...

【低脂減肥】營養豐富的龍利魚魚柳用料龍利魚2條西紅柿1個番茄醬2勺澱粉1勺小葱少許鹽少許番茄龍利魚柳鮮美可口的做法解凍魚柳魚柳先用澱粉包裹，用生抽醃製後上鍋煎。中大火煎制兩面金黃後撈出備用。番茄切塊下鍋燒油...

喜歡吃瑤柱，來燜個冬瓜吧用料冬瓜500克瑤柱（乾貝）1小把薑絲大約3片切絲蒜頭1瓣清水半碗（泡瑤柱）水不要倒掉哈❗️食用油適量鹽適量很鮮美的瑤柱燜冬瓜的做法冬瓜洗淨，去皮去瓤，切片瑤柱洗乾淨再用半碗水泡發蒜頭、姜切好備用熱...

這個菜是看了老飯骨的豆豉鯪魚蒸肉餅想到的，家裏沒有鯪魚，冰箱裏有之前買的鰻鯗，就試着做一下。用料豬肉糜鰻鯗豆豉鮮美又下飯的鰻鯗蒸肉餅的做法原料：鰻鯗，豬肉糜，豆豉冰凍的鰻鯗先解凍，然後放點薑絲、料酒和白胡椒粉醃製一...

天氣漸熱沒胃口，每天吃什麼是最發愁的問題。如果有簡單美味更開胃的菜，一定會讓家人胃口大增，也能輕鬆解決做飯的煩惱！今天跟大家分享的是一道健康的蒸菜—黃磊老師同款清蒸魚。這道菜最大程度保留了魚肉的鮮美度，而且操作...

外婆有白內障，手術後眼神也不太好，基本不下廚，但那時候週末我會去看她，她摸黑也要做這道菜給我吃。現在十幾年過去了，有些味道真的可以記一輩子……用料雞半隻姜5片生抽2勺耗油1勺澱粉2勺油5克【記錄】鮮美蒸雞的做法雞洗...

“上好的食材往往，只需要最簡單的烹飪方式。”這句話一點兒都沒錯！福州魚面，由新鮮鰻魚魚肉製作，耐煮，鮮美，作為福州特產，是外地遊客到閩旅遊必打卡的美食，也是在外遊子魂牽夢縈的夢中滋味。前段時間收到朋友從家裏給我寄的魚...

用料排骨7塊冬筍一個玉米1根葱6段姜5片鹽適量排骨玉米冬筍湯（味道非常鮮美）的做法食材準備好，玉米切4段，冬筍切片，排骨用水焯一下，葱姜也備好。把葱（這我用的大葱）和薑片、料酒，倒入鍋中，水開把排骨倒進去，焯3分鐘，撈出砂鍋內加純...

湯鮮味美！營養健康！七步搞定！用料鯽魚1條雞蛋2個豆腐1塊半腐竹段少量枸杞少量姜3片料酒2勺鹽適量超級鮮美的鯽魚湯的做法豆腐切塊，生薑切片，備好腐竹段和枸杞。清洗鯽魚，去掉內臟黑膜和魚腥線。熱油煎兩個荷包蛋，盛起備用。...

適合減脂期吃，快手又美味用料雞蛋兩個清水半碗鹽半勺黑胡椒粉半勺蘑菇一個鮮美蘑菇蛋花湯的做法蘑菇洗淨撕成小片鍋內噴少量橄欖油放入蒜末和薑片炒出香味鍋內放入蘑菇煸炒出汁，隨後加入雞蛋，先不要翻炒，等待蛋液均勻沾在...

用料草雞半個胡蘿蔔（中等大小）2根葱（打結）2根姜（切片）8克*雞塊炒香再燉湯更鮮美*的做法雞要成剁大塊👆沖洗乾淨，放入鍋中加清水焯水；撇掉浮沫，再繼續中大火煮2、3分鐘；焯過水的雞塊用温水沖洗乾淨，控幹水，放入油鍋中煸炒至出香味；...