一喝就忘不掉的煎蛋🥚白蘿蔔絲湯🥣味道十分鮮美

平時就喜歡喝青蘿蔔香菜湯😋就是吃米飯🍚沒有菜用蘿蔔湯泡米飯吃也非常好吃👍👍現在換成白蘿蔔味道就更鮮美了😋😋

用料  

一喝就忘不掉的煎蛋🥚白蘿蔔絲湯🥣味道十分鮮美的做法  

1. 準備好食材

2. 把白蘿蔔刨成絲

3. 蘿蔔絲～分別切好的葱白和葱葉～雞蛋打好待用

4. 準備好白胡椒粉和鹽

5. 先把雞蛋🥚用小火慢慢煎好待用

6. 鍋留底油把葱姜爆香

7. 再倒入蘿蔔絲繼續翻炒

8. 蘿蔔炒出透亮色把煎好的雞蛋🥚擺在上面

9. 緊接着倒入人口所需要的水（一定是滾開的熱水）蓋鍋蓋再煮5-10分鐘左右…

10. 放入少許的白胡椒和適量的鹽即可

11. 盛到碗中就可以開吃了😋😋放點雞精或牛肉粉也可以

小貼士

為什麼一定要用滾開的水呢～如果用涼水她就不會出白湯了～味道也不會那麼鮮美了😋再就是把蘿蔔絲一定要炒軟～這樣蘿蔔的鮮味才會出來～這道湯也最適合保持身材和減肥的寶寶們喝👍👍