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爽口的“薄荷炒土豆絲”

菜譜 閲讀(1.28W)
爽口的“薄荷炒土豆絲”的做法步驟圖

用料  

土豆 1個
薄荷 1把
辣椒 2-3個
生抽 1勺
蠔油 1勺
1勺
雞精 適量
食鹽 適量

爽口的“薄荷炒土豆絲”的做法  

  1. 土豆去皮切絲,用水浸泡去除澱粉

    爽口的“薄荷炒土豆絲”的做法步驟圖 第2張
  2. 薄荷洗淨切段

    爽口的“薄荷炒土豆絲”的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中放入適量油,大火幹辣椒爆香

    爽口的“薄荷炒土豆絲”的做法步驟圖 第4張
  4. 下土豆絲翻炒均勻,再加入生抽、蠔油、料酒、雞精、食鹽翻炒至7、8分熟

    爽口的“薄荷炒土豆絲”的做法步驟圖 第5張
  5. 最後下薄荷翻炒均勻入味即可

    爽口的“薄荷炒土豆絲”的做法步驟圖 第6張
  6. 薄荷不用炒很久哦

    爽口的“薄荷炒土豆絲”的做法步驟圖 第7張
  7. 一盤好吃的薄荷炒土豆絲就做好啦👌

    爽口的“薄荷炒土豆絲”的做法步驟圖 第8張

小貼士

濃濃薄荷味的土豆絲,很爽口😆