用料
| 白蘿蔔 | 半根 |
| 五花肉 | 250克 |
| 葱 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 姜 | 適量 |
| 白胡椒 | 適量 |
| 雞蛋 | 1個 |
清甜鮮美【蘿蔔絲汆丸子湯】的做法
準備食材
白蘿蔔去皮切絲
五花肉去皮放入絞肉機絞成肉末，加入一個雞蛋，適量薑末，鹽，白胡椒抓勻
分三次加入小半碗涼白開，用筷子往一個方向攪拌![清甜鮮美「蘿蔔絲汆丸子湯」的做法步驟圖 第2張]( "清甜鮮美「蘿蔔絲汆丸子湯」的做法步驟圖 第2張")
鍋中倒入少許油，放入白蘿蔔絲大火翻炒至變軟
![清甜鮮美「蘿蔔絲汆丸子湯」的做法步驟圖 第3張]( "清甜鮮美「蘿蔔絲汆丸子湯」的做法步驟圖 第3張")
加入清水，煮至水沸騰，待水沸騰時將肉末捏成肉丸放入水中
蓋上鍋蓋中火煮8-10分鐘![清甜鮮美「蘿蔔絲汆丸子湯」的做法步驟圖 第4張]( "清甜鮮美「蘿蔔絲汆丸子湯」的做法步驟圖 第4張")
開蓋後放入適量鹽和白胡椒粉調味，撒上葱花即可盛出
![清甜鮮美「蘿蔔絲汆丸子湯」的做法步驟圖 第5張]( "清甜鮮美「蘿蔔絲汆丸子湯」的做法步驟圖 第5張")
開喝啦
清甜鮮美![清甜鮮美「蘿蔔絲汆丸子湯」的做法步驟圖 第6張]( "清甜鮮美「蘿蔔絲汆丸子湯」的做法步驟圖 第6張")
清甜鮮美【蘿蔔絲汆丸子湯】
菜譜
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