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關於丸子做法步驟圖解
關於丸子做法步驟圖解
豆腐丸子(豆腐滿圓)
03-19
老公牙疼吃不得硬的,豆腐滿圓軟軟的,適合他。滿圓是我們這裏的土話。水煮清淡,油炸外酥裏嫩,兩者皆可。用料豆腐兩塊豬肉二兩半香菇兩朵荸薺四個胡蘿蔔適量蝦米適量葱適量澱粉六勺鹽一小勺味精一小勺的一半熟的調和油兩勺...
暖宮驅寒紅糖糯米丸子
12-21
巨巨巨適合女生吃的紅糖糯米丸子,軟糯香甜!暖宮驅寒!經期必備!最簡單的食材,卻可以做出最温暖的食物用料糯米粉100克温水76克清水一點點黑糖塊1塊暖宮驅寒紅糖糯米丸子的做法糯米粉倒在一個大盆裏一邊加温水,一邊用筷子轉圈...
黑豆丸子
03-25
做黑豆漿,剩下的豆渣可不要浪費哦!可以做丸子!用料黑豆渣一碗胡蘿蔔一根綠蘿蔔小半根黑豆丸子的做法把胡蘿蔔、綠蘿蔔切碎!把黑豆渣、碎的胡蘿蔔,綠蘿蔔倒在一個容器中,加入一碗麪粉,攪拌均勻!根據個人口味加調料,添加:鹽、十...
66.汆丸子
12-31
用料豬肉餡66.汆丸子的做法料酒葱姜花椒水(温水攥擠濃一點)或葱薑末鹽雞蛋清胡椒粉生抽一點香油肉餡攪打上勁粘了冷水下鍋小火煮開撇浮沫加冬瓜等蔬菜海米胡椒粉鹽香油葱花香菜...
炸.茼蒿丸子
03-02
用料茼蒿適量麪粉適量雞蛋1到2個鹽適量五香粉白胡椒粉葱花細薑末香油淡花椒油適量炸.茼蒿丸子的做法茼蒿洗淨,控水,切末,撒上少許鹽拌勻,醃15分鐘後在水裏淘洗一遍,擠去水分。把處理好的茼蒿放入盆裏,加適量葱花細薑末白鬍...
【新手零失誤】小白陪你做經典湖北菜珍珠丸子
12-12
用料雞蛋1個姜兩小片白糖瓷湯勺半勺生抽瓷湯勺一勺鹽瓷湯勺大半勺白胡椒粉瓷湯勺五分之一勺豬前腿肉一斤長粒糯米一斤香油瓷湯勺半勺熟油瓷湯勺半勺生粉瓷湯勺一勺料酒瓷湯勺半勺【新手零失誤】小白陪你做經典湖北菜...
百變牛肉餡(可用於家庭自己製作牛肉包子、牛肉餃子、牛肉餅、牛排、牛肉丸子)
03-04
這個方子裏最重要的花椒油、葱姜水一定不可少,寫下來主要是怕忘記,寫給自己看的,比較沒那麼詳細,大方向和操作與我另一篇比較詳細的豬肉餡菜譜差不多,主要是配料的區別,有心的夥伴有問題可以去參考也可以留言。用料具體配料...
臘豬蹄糯米丸子
03-21
用料臘豬蹄肉250克。姜葱50克。糯米半斤雞蛋一個監半勺十三香半勺臘豬蹄糯米丸子的做法糯米用水煮大半熟,晾乾水。再將糯米,臘豬蹄肉,姜葱,鹽,雞蛋,十三香,拌勻。放入瓷盆30分蒸熟透一下捏成團。...
減肥利器:雞胸肉丸子
03-03
奔着減肥的目標來做此道菜的,雖然不知道結果如何,且過了嘴癮先~用料雞胸肉4塊雞蛋2個鹽適量醬油適量胡椒粉適量大葱少許蝦皮少許料酒少許減肥利器:雞胸肉丸子的做法把買回來的雞胸肉切塊後加入適量鹽、料酒、胡椒粉、五香...
胡蘿蔔素菜丸子
12-31
用料胡蘿蔔根麪粉克雞蛋個西葫蘆五香粉鹽胡蘿蔔素菜丸子的做法胡蘿蔔擦絲,西葫蘆擦絲,加少許鹽殺出一點點水。然後打入兩個雞蛋。加入鹽和五香粉調味。再分次加入麪粉。至粘稠狀。靜置半小時。把油倒入鍋中加熱,然後調成...
空氣炸鍋版土豆丸子
12-31
用料土豆1中個米飯1碗肉餡250克雞蛋清1個澱粉1勺生抽1勺蠔油1勺十三香1鹽勺香酥炸雞粉半包小葱半根食用油少許空氣炸鍋版土豆丸子的做法1,土豆擦絲,剩米飯,肉餡,葱碎,加2勺生抽,1勺蠔油,1勺五香粉,半袋香酥炸雞粉,少許油,蛋清放...
女人滋補多吃它【酒釀南瓜糯米丸子】
03-05
糯米做的一切我都愛吃,就是喜歡這軟糯的口感,所以家裏也總是囤着一袋袋的糯米粉,正好冰箱裏還有幾個貝貝南瓜,閒着和女兒搓了一些南瓜丸子放冰箱,想吃隨時抓一把。用料糯米粉100克貝貝南瓜一小個水適量酒釀適量女人滋補多...
寶寶輔食之蒸丸子
03-11
用料牛肉餡香菇玉米粒寶寶輔食之蒸丸子的做法香菇、玉米打碎成末。肉餡加點醬油,攪拌好後加入香菇末和玉米末,再加入澱粉。搓成丸子放入盤中,上汽蒸5分鐘,關火燜一會兒。出鍋。小貼士1、月齡小的寶寶可以別加醬油。2、油...
燒烤味素丸子
12-25
用料紅蘿蔔1個素肉適量粉條適量胡蘿蔔適量剩米飯半碗玉米澱粉,麪粉,雞蛋一個、葱姜、蠔油、東古一品鮮、鹽、雞精、胡椒粉、黑胡椒粉、咖喱粉,辣椒粉,孜然粉,熟芝麻,小茴香粉,適量燒烤味素丸子的做法紅蘿蔔洗淨擦絲,焯水備用...
人間煙火氣一丸子山藥麪湯
03-14
用料海鮮丸3個海帶一條山藥面一把人間煙火氣一丸子山藥麪湯的做法山藥面一把,水燒開,煮10分鐘。丸子,海帶同時煮,也是水開,煮10分鐘,加油鹽。放入煮好的麪條🍝。放入味好美白胡椒粉,突然變冷的天氣來一碗。贊👍...
天熱想吃肉就蒸——【珍珠糯米丸子】吧
01-02
用料糯米100克豬肉250克葱花10克姜粉1勺鹽3克料酒2勺白胡椒粉1勺生抽2勺天熱想吃肉就蒸——【珍珠糯米丸子】吧的做法做法:1糯米提前一天用水泡好。2肉餡中加入姜粉,葱,白胡椒粉,生抽,油和鹽,攪拌均勻。3團成丸子,放入糯米...
牛肉丸子雞蛋湯羹
03-06
對於增肌減脂塑身的我來説,這個季節最好吃清淡一點的食物補充基本的能量就好(其實是大姨媽來了)😂😂😂用料牛肉湯1大碗雞蛋1個丸子250g魚豆腐5個糯米圓子30克葱2根香菜3根生粉一大勺(湯水多的話多放點生粉)雞精1勺生抽1勺...
暖心又暖胃❗️蘿蔔粉絲丸子湯❗️冬天就愛喝這湯
03-06
今天分享的是一道蘿蔔粉絲肉丸子湯,肉丸Q彈嫩滑,蘿蔔湯清爽可口,有營養又暖胃,有菜有肉又有湯,家人都喜歡,所以經常做,蘿蔔好處多多所謂的冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方😄😄喜歡就快試試吧!用料肉末300克青蘿蔔1根粉絲1把姜2...
鮁魚丸子湯
03-09
用料鮁魚1條葱1根姜1塊鹽1勺胡椒粉2g料酒少許白醋少許雞蛋1個香菜食用油適量鮁魚丸子湯的做法鮁魚取下魚肉用刀背把魚肉剁碎葱末,薑末,鹽,胡椒粉,少量清水,打成葱薑汁倒入鮁魚肉中,攪拌上勁打入一個雞蛋清,繼續攪拌葱姜烹鍋,...
蝦仁蓮菜香菇丸子
03-22
用料蝦仁適量蓮菜適量香菇適量澱粉少量鹽少量糖少量醋少量生抽少量姜沫少量葱沫少量幹辣椒少量水蝦仁蓮菜香菇丸子的做法蓮菜用刨絲器切成細絲,然後剁成茸。把蝦仁剁成茸香菇剁成茸各種茸混合,加入鹽,姜沫,葱沫,澱粉和少量...
家宴快手菜❤️《珍珠丸子》
12-29
這個是為一些兒童及老人們而上載的菜譜,一個是零廚藝,製作完成後放入冷凍室保存,需要時一蒸即食,如家宴款待客人時,是一道不錯的菜譜!用料糯米100克豬肉糜100克澱粉小半勺鹽少許生薑片幾片味極鮮少量香油少量葱花點綴家宴快...
糯米糰丸子湯
12-31
女孩子不要總抱着奶茶喝了試一試糯嘰嘰又充滿棗香味的小糯米丸子湯用料乾紅棗5顆老紅糖90克清水950克糯米粉400克55℃的温開水200克提前泡好的紅豆60克糯米糰丸子湯的做法把400克糯米粉挖在一個空碗裏,然後倒入200克的...
潮汕芋頭粿·芋頭丸子
03-11
因為熱愛,因為喜歡😍用料芋頭絲650g粘米粉500g花生油適量(沒有花生油其他油也可)五香粉5克胡椒粉5克鹽適量蝦乾50g左右葱花適量幹香菇8朵臘腸2根清水適量潮汕芋頭粿·芋頭丸子的做法以上材料全部準備好,芋頭絲醃製10分鐘...
芋絲丸子
03-01
蒸芋頭丸子今日小貼士:配料:芋頭約700克,豬腿肉150克,蝦仁30克,香菇5朵,香葱適量,生抽20克,鹽3克,胡椒粉2克,玉米澱粉30克注意事項:粉類可以用玉米澱粉、木薯澱粉或者番薯粉。用料芋頭1個芋絲丸子的做法蒸芋頭丸子...
超好喝的減脂冬瓜大蝦丸子湯
12-09
給大家推薦一款適合在減脂期喝的湯—超級好喝的減脂冬瓜丸子湯,飽腹感滿滿,實在是減脂期間的佳品,推薦給大家!用料蝦5只自己汆的肌肉丸子5個冬瓜隨意豆腐10個左右香菜1根小米辣2根香葱半根鹽適量澱粉適量白胡椒適量雞蛋2...
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