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鹹蛋黃鮮肉香菇燒賣

菜譜 閲讀(1.81W)
鹹蛋黃鮮肉香菇燒賣的做法步驟圖

用料  

鹹蛋黃 1個
糯米 500克
鮮肉 20克
香菇 2朵
蘿蔔 1根
玉米 20克
醬油 3勺
蠔油 3勺
燒賣 10片
食用油 10克

鹹蛋黃鮮肉香菇燒賣的做法  

  1. 肉粒、胡蘿蔔粒、香菇粒、玉米粒等食材一起炒香,放入糯米、蠔油、醬油拌好。鹹蛋黃不要放。

    鹹蛋黃鮮肉香菇燒賣的做法步驟圖 第2張
  2. 燒賣皮需要手擀,更容易包,也更軟,把鹹蛋黃放入燒賣中間,10分鐘。

    鹹蛋黃鮮肉香菇燒賣的做法步驟圖 第3張
  3. 皮薄餡多的燒賣完成了

    鹹蛋黃鮮肉香菇燒賣的做法步驟圖 第4張