用料
鹹蛋黃 | 3個 |
糯米 | 200克 |
鹽 | 半勺 |
餃子皮 | 14張 |
生抽 | 2勺 |
幹香菇 | 4朵 |
蠔油 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
鹹蛋黃香菇臘腸燒賣的做法
首先去買菜 嘿嘿😁 家裏有材料的就省去這一步
我們家裏有幹香菇 富硒產品 老家這邊的 香菇肉很香
這一步我忘了拍照了,認真講一下吧。鍋里加油,放臘腸粒,小火翻炒,變色後加香菇粒,變色加生抽、老抽、蠔油、一點糖,一點鹽。 把蒸好的糯米一會倒進鍋裏,和剛剛的配料拌勻,關火! 準備鹹蛋黃,我為了方便買的紅油鹹鴨蛋,把蛋黃取出來了。
把餃子皮擀薄,放一塊糯米糰,➕鹹蛋黃再放一塊糯米糰,把周圍的皮往裏收。 不知道怎麼操作可以搜個視頻,一看就懂了,比包包子 餃子都簡單,往裏收就可以了。
我做了兩盤,放蒸鍋裏大火蒸10分鐘,開吃!!!!!!!!!!!
奈們看看!!! 不能更好吃了😋😋😋又分泌口水了,這麼簡單的材料!今天就準備做吧!