當前位置:料理屋>烹飪日常>>

香菇臘腸燒賣

閲讀(1.05W)
香菇臘腸燒賣的做法步驟圖,怎麼做好吃

2020年疫情期間,每天的早餐都是大同小異,甚至很少款式,這個時候嘴饞,所以呢就開始自己動手,豐衣足食。為愛的人和愛你的人,做一頓屬於你們的早餐吧。

用料  

糯米300
幹香菇15
蠔油3
生抽3
蘿蔔1
老抽2
鹽3
臘腸4根
洋葱一小個
葱適量
肉沫300克

香菇臘腸燒賣的做法  

  1. 先把糯米上。
    香菇水不要倒掉。
    在準備好食材,切成小丁。

    香菇臘腸燒賣的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 洋葱和臘腸也切成小丁。

    香菇臘腸燒賣的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 先把肉末炒熟
    依次放入臘腸炒香
    洋葱,胡蘿蔔炒香
    放入香菇,加入醬油老抽蠔油,可以再加小許的胡椒粉。
    再倒入適量香菇水。鹽一點點

    香菇臘腸燒賣的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 煮開之後倒入蒸好的,熱的糯米會快速的吸收湯汁,然後放入葱。

    香菇臘腸燒賣的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 攪拌均勻,然後就可以開始包啦。

    香菇臘腸燒賣的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 包好的米飯很好看。

    香菇臘腸燒賣的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 我包的比較多,所以呢,胖嘟嘟的。

    香菇臘腸燒賣的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 我喜歡一次性包多一點,然後放入冰箱,包好直接放入冷凍

    香菇臘腸燒賣的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 早上要吃的時候拿起來放到鍋裏面直接蒸就可以了。

    香菇臘腸燒賣的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張