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空氣炸鍋版土豆丸子

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空氣炸鍋版土豆丸子的做法步驟圖

用料  

土豆 1中個
1碗
肉餡 250克
雞蛋清 1個
澱粉 1勺
生抽 1勺
蠔油 1勺
十三香 1鹽勺
香酥炸雞粉 半包
小葱 半根
食用油 少許

空氣炸鍋版土豆丸子的做法  

  1. 1,土豆擦絲,剩米飯,肉餡,葱碎,加2勺生抽,1勺蠔油,1勺五香粉,半袋香酥炸雞粉,少許油,蛋清放到一個盆裏,向一個方向攪拌均勻,加適量澱粉拌至粘稠。
    2,空氣炸鍋烤籃噴油,把餡用手團成團,比乒乓球小一點點,不要太緊,擺在烤籃中,噴一點油。
    3,180度,10分鐘。翻面,再烤8分鐘左右。

    空氣炸鍋版土豆丸子的做法步驟圖 第2張
  2. 千萬不要太鹹!