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簡單且味美,白領一族的方便餐食!
用料
快手辣醬拌麪的做法
燒一小鍋水,順便將所有拌料倒入麪碗中並加一勺温開水拌勻,娃娃菜洗淨
水開後先下面,二開後撇除白沫加入娃娃菜一起中火煮,期間潑入若干次涼水,約莫8分鐘後關火,濾除麪湯
將面和娃娃菜倒入之前拌好料的碗中,拌勻,最後加入辣醬,即可品嚐
ps:辣醬用的是現成款,節省時間
小貼士
如果醬油用的是生抽,可以適量加一些糖
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