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果醬
在家自制菠蘿罐頭
02-13
我是特別喜歡吃菠蘿的人,上學的時候放學回家都會用不多零用錢買上兩隻削好的菠蘿,回家先放一晚,屋子裏都是菠蘿的果香,第二天咔咔大快朵頤,結果現在長大了胃不行了,吃上兩口胃就疼的厲害,越不能吃越想吃,最後一次狠狠地疼上兩...
亞麻籽桑葚奶酪貝果(小美版)
12-12
用料主麪糰:水280g海鹽2g高粉500g半乾酵母5g亞麻籽30g黃油10g夾心:桑葚幹90g藍莓酒25g奶油奶酪200g糖水:糖30g水1000g亞麻籽桑葚奶酪貝果(小美版)的做法1.桑葚乾和藍莓酒混合均勻,浸泡隔夜(沒時間隔夜就多搖一搖,把桑葚泡軟)。...
甜心果醬小餅乾
01-27
好久沒有做過餅乾了,朋友家小朋友來家裏玩,做了這個餅乾給她。她會好奇的問我中間紅色的是什麼,走的時候問她要不要給她打包帶走,嗯嗯的一個勁點頭好可愛。用料黃油100克低筋麪粉150克糖粉28克全蛋液28克鹽1克果醬少許甜...
吃什麼都想放一勺的芒果醬
01-07
用料大芒果2個檸檬1個糖100克吃什麼都想放一勺的芒果醬的做法切好芒果,搗碎,或者料理機打碎,不用很碎,煮的時候會煮爛的到進鍋裏,加入糖,最好是黃冰糖,沒有的話單晶冰糖或者白砂糖也可以開小火慢慢熬,水分漸漸收幹,一個檸檬擠...
自制枇杷膏
12-30
用料枇杷2斤冰糖1斤自制枇杷膏的做法新鮮的枇杷,去皮去核,備用加入冰糖小火慢慢熬製顏色變成透明色,水分已經熬幹,即可...
自制果香桑葚果醬
02-20
用料桑葚200g糖10g石榴醬汁10g鹽0.3g紅酒20g自制果香桑葚果醬的做法別用鐵鍋要不停攪拌成品做出來的樣子加紅酒是為了增加他的香味石榴和桑葚味道是搭的所以我選擇石榴汁糖漿沒有任何衝突的感覺小貼士首先我是把桑葚...
草莓醬(低糖)用於慕斯、布丁
02-25
草莓醬一般都會很甜,不喜歡太甜,不做多,短時間吃掉,就把糖減量,味道還不錯。不喜歡太甜的夥伴可以參考一下。這個沒有草莓籽,特別推薦做慕斯、布丁口感細膩,做慕斯鏡面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中,塗麪包🍞也不錯,這...
青檸芒果醬戚風蛋糕
03-22
用料蛋黃3個蛋白3個細砂糖A35g細砂糖B25g鮮牛奶30g菜油30g低粉70g青檸芒果醬適量白醋/檸檬汁幾滴青檸芒果醬戚風蛋糕的做法1、3個蛋黃加糖A打發至蛋黃顏色變淺,加入鮮奶、果醬、菜油拌勻,再篩入低粉,拌勻蛋黃糊;2、3個蛋...
少糖 超快手果醬丨僅需三樣原料的草莓醬(無需果膠)30分鐘
12-31
超愛吃果醬,一個月能造兩罐,正好買了新玩具(電壓力鍋),網上找到個只需要草莓+橙子+少糖的快手方子,不需要買果膠擼起袖子試了一下,可以有,從開始切草莓到裝瓶結束,不到30分鐘就能完成。‼️因為少糖(成品300克只加了不到30克糖),最...
低糖果醬|百香果和菠蘿絕妙組合,一口下去像去到了海南
02-22
臨近四五月,時令的菠蘿絕對是開胃神器,配上百香果做一款果醬也是獨有一番風味。用料百香果2個菠蘿1個糖30g玉米澱粉6g低糖果醬|百香果和菠蘿絕妙組合,一口下去像去到了海南的做法菠蘿切成丁狀在鍋內小火炒軟菠蘿變軟,還有...
草莓雜莓果醬
03-09
春天來啦!各種莓莓的季節到啦!很適合帶上果醬帶上面包去野餐哦!自己做的糖沒那麼多,甜度可以自己調節,更加健康!提醒一下哈,這個菜譜是一份草莓醬,一份雜莓醬的材料哦!如果只做一份,冰糖砂糖檸檬都減半就好用料草莓400克藍莓樹...
對付咳嗽金桔檸檬膏少不了
03-02
家有熊孩子,抵抗力差,天氣轉變,就要跑醫院。操碎了老母親的心,聽朋友説這方子預防的功效不錯,外面買的不放心,怕添加了防腐劑什麼的,自己動手做了起來,效果槓槓的。送了一瓶給朋友的孩子喝,也説效果非常好,我覺得好的東西就是要...
消耗🍓純天然草莓醬
03-10
春天到啦(๑✧∀✧๑)☀摘草莓吃草莓的季節到啦~週末跟朋友約了一起去草莓園摘🍓,順便溜娃,輕輕鬆鬆摘了兩筐。🍓是很容易腐壞的,為了不浪費勞動成果,今天就決定把剩下的草莓做成草莓醬,隨時隨地都可以吃,而且自己做的純天然,無...
自制清新黑莓果醬
03-19
自制果醬簡單又健康,各種時令水果多數都可以用來做果醬。果醬用法超級多:塗在麪包上,用來自制冰淇淋,加上新鮮水果和冰塊用攪拌機做冰沙等等。。。用料黑莓500克白砂糖400克檸檬半隻(用來擠汁)自制清新黑莓果醬的做法將黑莓...
減糖_自制草莓醬🍓
12-22
家裏的草莓多了怕浪費,做成草莓醬吧,可以做慕斯蛋糕🍰,現在自己採摘只要10元一斤用料草莓1000克檸檬半個白砂糖50克蜂蜜50克減糖_自制草莓醬🍓的做法草莓放水裏用鹽浸泡一會洗乾淨,把草莓蒂去掉,切小塊放入白糖,蜂蜜,靜置半...
自制草莓醬,不用任何添加劑
02-10
用料草莓500克白糖100克檸檬1個自制草莓醬,不用任何添加劑的做法500克草莓,最好挑選已經成熟的,顏色比較紅的,清水洗淨去掉草莓蒂切成小塊放入100克糖拌勻包裹保鮮膜冰箱冷藏2個小時以上一個檸檬把汁擠出來備用冷藏好的草...
小仙女式藍莓果醬
02-17
買了點藍莓心想做藍莓果醬😊😋用料藍莓100克檸檬汁少許砂糖約10克,按自己的喜好調整蜂蜜一小勺小仙女式藍莓果醬的做法1,藍莓先洗淨晾乾加蜂蜜小火加熱攪拌加熱關火,加入白醋(沒有檸檬汁,用白醋了)加白醋加白糖,繼續攪拌關火...
桑葚醬山藥泥(純素)
12-12
每年四月都是桑葚的季節,桑果有多種維生素和有機酸,除了泡酒、製成乾果外,用新鮮採摘的桑果做成果醬,也是封存春天味道的一個方式。ps:桑葚更是補鐵的極佳選擇,特別適合因飲食習慣而容易有缺血性貧血概率的人羣。分享一道我...
自制草莓醬(一招做出濃稠果醬)
03-22
草莓便宜的時候可以多買一些自己做果醬,保存時間挺長的,並且沒有任何添加劑,保證乾淨放心。用來做甜點,塗麪包,拌酸奶,空嘴吃。。。。反正就是一百搭的貨。用料草莓1000g白砂糖150g冰糖50g麥芽糖40g食鹽5g水200g自制草莓醬(...
百香果醬~麪包機懶人版
02-08
買了幾斤剛摘的黃金百香果,怕放壞了,乾脆趁新鮮來做個百香果醬用料百香果純果肉440g糖(果肉重的30%)130克百香果醬~麪包機懶人版的做法百香果外皮洗乾淨瀝乾,懶得話可以直接跳過具體幾顆沒有數,果肉汁全部挖好稱的淨重加白...
低卡蘋果肉桂醬
02-20
自用轉自🍠馬小若用料蘋果3個肉桂粉1勺肉桂1根檸檬汁5g紅糖10-20克椰子油5g低卡蘋果肉桂醬的做法蘋果削皮切小丁加入圖片中材料混合再加入水,肉桂棒,檸檬汁煮小火20分鐘蘋果軟了就可以了,放瓶子冰箱冷藏保存小貼士可以做...
自製草莓醬
03-15
上一次配酸奶用的草莓醬出爐啦~配麵包甜品蛋糕都很好吃喔~用料草莓一盒白砂糖適量檸檬1/4個自製草莓醬的做法摘一盒草莓🍓~洗乾淨把葉子去掉切開,喜歡有果肉口感的可以不用切成小塊~加糖,什麼糖都可以,但不同的糖口感會不一...
潮汕楊梅苦瓜
01-02
好食用料楊梅1500克苦瓜3根冰糖500克潮汕楊梅苦瓜的做法慢火小貼士慢慢...
超級簡單的川貝枇杷膏
12-29
院子裏的枇杷開始熟了,鳥兒比我們更勤快,熟一個吃一個,等不及今天和保安去摘了再説!😁用料枇杷5斤冰糖250克川貝5克超級簡單的川貝枇杷膏的做法偷來的枇杷洗乾淨去核去皮枇杷葉和枇杷皮加水剛好沒過大火煮開中火慢熬枇杷...
空氣炸鍋果醬西多士
02-12
時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料吐司3片果醬3大勺雞蛋2個融化的黃油30g牛奶30g空氣炸鍋果醬西多士的做法吐司去邊,一分為四。取一片小吐司,表面塗抹一層厚厚的果醬,再在頂部蓋上一片吐司。雞蛋、牛奶、融化的...
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