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蒸米粉豌豆

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蒸米粉豌豆的做法步驟圖,蒸米粉豌豆怎麼做好吃

豌豆含有豐富的膳食纖維,可以促進消化,排毒清腸胃,可以緩解孕婦的便祕。豌豆中的礦物元素十分豐富,有助於胎兒的生長髮育,提高胎兒的免疫力。此外,豌豆中的煙酸成分可以促進胎兒大腦的發育。

用料  

豌豆 80g
南瓜 60g
鹹豬膘 5g
米粉 10g
2g
色拉油 3g
豬油 5g

米粉豌豆的做法  

  1. 備菜
    1南瓜切成小塊,鹹豬膘切成小粒與豌豆放在一起

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  2. 先放鹽再淋一湯匙色拉油拌好

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  3. 拌好後撒入米粉(米粉量以菜盛起後,碗底不留下米粉為最佳),拌勻

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  4. 放入蒸箱,營養蒸設置100度,蒸20分鐘,取出

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  5. 熱一勺豬油,淋在菜表面即可

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