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增添體力炒雞肉

日式料理 閲讀(2.09W)
增添體力炒雞肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

陪米的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml) 需要數量
雞肉(切成一口大,放鹽,胡椒粉和白料 600g
鹽,胡椒粉,白料酒 少量
澱粉(玉米 適量
葱(洗淨,去外皮,斜切成薄片) 2根
韭菜(洗淨,切成4,5cm長) 100g
A 醬油 2勺
A 白砂糖 2勺
A 白醋 2勺
A 白芝麻(烤過,磨碎) 2勺
A 雞精 2/3勺
A 蒜泥 1勺
A 姜泥 1勺
芝麻油 適量
白芝麻(烤過,沒有也可以) 適量

增添體力炒雞肉的做法  

  1. 準備碗。將A用料倒入碗裏,拌均。

  2. 準備平底鍋。芝麻油倒入鍋裏,點中火,等待30秒。將雞肉放入鍋裏,烤3,4分鐘。

    將葱放入鍋裏,炒至熟。

    將韭菜和A用料到鍋裏,
    翻炒3,4分鐘。滅火。

  3. 做好了。將步驟2菜裝碟子(撒上白芝麻)就可以吃。