砂鍋小米紅棗粥

終於找到了小米粥好喝又好做的方法

用料  

砂鍋小米紅棗粥的做法  

1. 砂鍋裝清水

2. 燒開

3. 一杯小米（這個量做出來比較濃稠，可以適量減少）

4. 燒水的空檔淘米，洗紅棗

5. 水燒開

6. 倒入小米和紅棗

7. 蓋蓋子轉小火，一定要小火

8. 鍋蓋的小孔開始冒氣就趕緊關火，要是往外呲呲冒就稍微開一下蓋子，然後蓋上蓋子燜十幾二十分鐘（因為砂鍋有餘温，關火燜個十幾二十幾分鐘，該幹嘛幹嘛去吧，想起來了再回來開火）

9. 然後再開小火將粥煮開（重複上述動作，煮開了關火燜十幾二十分鐘），再煮開就可以喝了（我一般煮開三次，其實兩次也可以）

10. 這樣煮出來的小米粥香濃好喝哦，還省煤氣呢

11. 開喝吧