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寒冷冬日煮一碗養生粥給家人帶來健康和温暖。
用料
紅棗山芋小米粥(電壓力鍋)的做法
東北大米提前泡一小時左右(煮飯時最好也是啊,這樣出來的米香軟口感好,老少皆宜)
小米和大米一樣提前浸泡
紅棗,枸杞洗淨,紅棗去核
紅薯去皮洗淨切滾刀塊
放在一起,水量根據自己的喜好來放,電壓力鍋不流失水份,想喝粘稠的把水放到第4格就可以了。(見圖1)
電壓力鍋選擇好檔位就可以了。
我煮了一鍋,等温度涼了放到冰箱裏,每天早上用小鍋熱兩個人的量,這樣既可以節省時間,又能吃上營養早餐。
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