牛奶燕麥紅薯粥（電壓力鍋版）

粗糧加牛奶~健康又營養的早餐~開啟美好的一天吧！

用料  

牛奶燕麥紅薯粥（電壓力鍋版）的做法  

1. 超市買來的燕麥米（是圖中這樣的，不是即食燕麥哦！）用電壓力鍋帶的量杯裝一杯，淘洗乾淨

2. 紅薯半個去皮切小塊。我用的紅心蜜薯比較小，我就用了半個，如果您用大地瓜就用1/3或1/4個，根據紅薯大小掌握用量哦~

3. 將燕麥和紅薯放入電壓力鍋內膽，加入3量杯的水（就是為了煮熟燕麥和紅薯，煮好後如果水多還要倒一些水出去，所以不要加多），選擇粥選項開始煮粥

4. 煮好後的燕麥粥不像米粥那樣稠，基本是水米分離的，覺得水多就倒掉一些水，我用了3杯水煮完後水還沒有沒過食材就沒有再倒水出去

5. 趁熱倒入一包牛奶，按自己喜好加糖攪拌盛出就可以開動啦。一共兩人份的量~

小貼士

1. 不用牛奶煮燕麥是因為牛奶煮沸後營養會流失，我們買來的牛奶連殺菌都沒有高温殺菌，而是為了最大程度留住營養用的巴氏滅菌法，所以別辜負了這小心翼翼留下的營養哦～

2. 水加少了煮不成粥，加多了倒掉的時候浪費煮出的精華，所以水量別太多。我的壓力鍋1杯燕麥加3杯水正好不用再倒水出去。