紅豆粥，電壓力鍋版

這個方子做出來是那種稠稠的粥。我喜歡。喜歡稀稀的那種可加多一倍的水。

頭天晚上投放所有原材料，選好功能鍵並進行預約，第二天早上就有熱乎乎的粥喝了～

用料  

紅豆粥，電壓力鍋版的做法  

1. 紅豆、大米、水和冰糖頭天晚上放到電壓力鍋內膽。
   
   冰糖的量根據自家口味調整，我放的這個量煮出來甜味非常淡。

2. 圖為配方中的小杯，忘了買哪個小家電的時候帶的，我實驗過，米呀豆呀基本都是50克一杯。

3. 選功能鍵：放好米、豆、水和冰糖，選擇保壓時間為40分鐘的功能鍵。我的鍋是“牛/羊肉”。

4. 計算時間進行預約：比如，我頭天晚上10點鐘準備，想要第二天早上7點整喝粥，時間間隔是9小時，就預約8小時45分鐘，因為還要留出來放氣的10幾分鐘時間。
   
   預約的過程實際上就相當於是泡豆子了。
   
   好了，剩下的就交給電壓力鍋啦～
   

5. 第二天早上，享受香甜軟糯的紅豆粥吧～
   
   電壓力鍋做的粥相比小火慢熬的粥，個人感覺口感並不遜色，還省心省力，我完全能夠接受。不接受的請選擇其他方式，不抬槓。