做一個簡單的快手湯
這是我很喜歡的快手湯 配飯吃可以吃一碗~
白菜清爽
五花肉很香
還有淡淡的花椒香
用料
五花肉 | 100克 |
白菜 | 200克 |
生薑 | 幾片 |
花椒 | 少許 |
太太樂雞精 | 適量 |
鹽 | 適量 |
快手五花肉白菜湯的做法
五花肉切片 我覺得韓超的五花肉還是很香的~
白菜手撕開,手撕的白菜更好吃哦 這是媽媽説的道理~
準備好調味料 缺一不可哦 coucou~❤️
熱鍋冷油哦 意思是鍋熱了再加油 油熱了才能放肉肉喲~
放入五花肉翻炒 後加入生薑片 花椒進行調味 這一步很重要哦😁
炒到五花肉變色後 加入水(小心脱髮不要用自來水)
待水沸騰後 加入白菜 然後就可以等待開鍋啦~
最好依據自己口味加入少許雞精調味 最後記得加鹽哦~😘